Late post

Latepost ...
Pelangi pelangi alangkah indahmu 🌈😊
Bikin Lidah Kucing Rainbow 😉
Ingat banget bikin ini pertama kali cobain resep yang diambil dari facebook langsung praktek dirumah, suka sama tekstur yang didapat dan rasanya. Dan memberanikan diri open PO kue kering buat idul fitri kala itu, lumayan dapat orderan banyak akhirnya memberanikan beli oven gas kapasitas besar, ceritanya buat produksi rumahan 😝😝 (aslinya habis dipake sekali produksi besar habis itu terbengkalai bbrp tahun dirumah mama hingga akhirnya skrg terpakai dipakai produksi pesanan kue dijakarta). Pas produksi pesanan idul fitri kalau itu pakai oven baru, 😭 bikin nangissss gimana gak nangis, 2 loyang besar hangusss kuenya cm karena ditinggal bentar cek yg sudah jadi yg sudah dingin mau cepet cepet masuk toples 😭 beginilah suka duka baking sendirian tanpa asisten tapi ngotot mau terima pesanan yang masuk 😁 tapi dari sini kita banyak belajar banget pengalaman bagaimana manage waktu, urutan urutan yang benar mli dr penyajian ngatur bahan, proses ngerjain, manggang, angkat dan packing. Yang dulunya bisa lambreta bin lelet lemot, sekarang bisa dikerjain super cepet meskipun bikin beberapa kue atau cake sekaligus. manajemen waktu itu memang dibutuhkan disetiap pekerjaan dalam bidang apapun. Sekian dan terimakasih
Assalamualaikum