맛집을 향해 달리는
입니다.
이렇게 점점 중국사람이 되는가 봅니다. 어제도 저녁에 고수와 고기를 잔뜩 먹었는데.. 고수의 냄새로 위가 자극된건지.. 사천식 마라(麻辣)요리가 땡깁니다.
저녁에 먹으러 갈 마라요리집을 찾다가 지난주 먹었던 마라요리집을 소개드립니다!!
오랜만에 전에 살던 동네에 방문했었습니다! 왜냐하면.. 그 동네에 새로운 마라요리집이 생겼다고 해서... 이렇게 점점 중국사람이 되어가는가 봅니다.
자주가던 거리에 생긴 새로운 집인데... 샹궈를 먹을 생각에 그 전에는 무슨 식당을 하던 자리인지.... 그런건 하나도 기억나지 않습니다. 배고픔에 그냥 손이 떨릴 뿐...
사진 사이즈를 너무 줄여서 숫자가 잘 안보이지만, 그램당 가격은 이렇게 저렴합니다!
마라탕 100g / 1,600원 | 마라반 100g / 2,000원 | 마라샹궈 100g / 3,00원
사진 아랫쪽에 보이는 바코드로 핸드폰을 이용해서 바로 결재도 가능합니다. 물론, 스팀, 스달 결제는 아니구요... ㅎㅎ 어서 그런날이 오면 좋겠네요.
다들 아시다시피.... 좋아하는 재료들로 엄선해서 차곡차곡 담으면 맛있게 조리를 해주시죠~?! 재료가 정말 깔끔하게 준비되어 있습니다.
중국분들이 직접 운영하시는 곳인데... 제가 다녀본 중국음식점 중에서 가장 깨끗하고 쾌적했습니다! 단연최고!
저울에 올려서 무게를 달고... 가격을 지불합니다. "맛있게 매운맛으로!!"를 외쳤습니다. 그리고 새로운 집에 왔으니.. 다른 메뉴들도 좀 먹어봐야겠어서.. 제가 좋아하는 량피와 미니전을 주문했습니다.
영수증이 좀 복잡하게 표시되어있지만... 샹궈(꼬치류, 마라향궈, 도삭면, 양고기) 24,400원입니다.
깨끗한 주방에서 볶아진 샹궈와 량피가 나왔습니다. 량피에 오이가 듬뿍 들어가지 않은 것은 좀 아쉬웠지만.. 깔끔하고 맛있는 요리!!
저는 샹궈에 들어가는 고수와 두부를 참 좋아합니다!! 너무 맛있어요.
중국의 맛을 기대하고 주문한 미니전입니다.
조금 실망스러운 맛입니다. 바삭함과 고소함은 있지만.. 안에 재료들이 생각했던 것보다 너무 적어서 그냥 그런... (그래도 샹궈는 맛있으니.. 기회가 있으면 꼭 방문해서 맛 보세요~ 미니전은 주문하지 마시고 ㅋ)
깨끗하게, 완벽하게, 맛있게 다 비워냈습니다. 샹궈 소스가 엄청 진하고 자극적인 맛은 아닙니다. 깔끔하면서도 맛있습니다. 제 생각에는 샹궈 경험이 없는 분들이 도전하시면 딱 좋을 그런 곳이 아닐까 싶습니다.
침이 꼴깍꼴깍 넘어가면서 포스팅을 적었네요. 어서 퇴근하고 중국요리 먹으러 가야겠습니다.
- [完맛집], [半맛집]은
완전 맛있으면 完!
소문엔 맛집인데 제 입엔 맛없으면 半! - 먹스팀 : 신룽푸마라탕 고대점(서울 성북구 인촌로24길 35)
열심히 달릴 수 있는 운동복을 걸쳐주신
