Proyecto: Ecoredbank.
En el parque principal del municipio del Líbano Tolima se encuentra ubicado el Café JF Nevado, una apuesta por construir el imaginario del paisaje cultural cafetero del departamento del Tolima; Un sitio lleno de recuerdos: en él se encuentra el pasado reciente en fotografías de personajes del pueblo.
Para su propietario: Diego Gaitán Ávila, desde hace 4 meses se tomó la decisión de tener un café con el fin de mejorar el comercio y establecer un buen servicio al cliente amante del buen café, fue cuando nació JF Nevado; Para el propietario es necesario impactar al visitante con una exelente atención y que se sienta la visita como en su casa; Para nadie es un secreto que el municipio del Líbano (en su fundación como paisaje cafetero) ha sido municipio productor de café. El general Isidro Parra (funadador del Líbano, 1.849) trajo las primeras plantas de café de Etiopia y hasta el dia de hoy se sigue cultivando y consumiedo como uno de los mejores cafes de colombia.
El café JF Nevado ofrece a sus clientes una taza de café exquisito (Iled que por su nombre, que al revés significa Deli), prefijo de delicioso. Su oferta es variada en bebidas a base de café: americano, expreso, mocachiato, irlandés, capuchino, latte, frappe, crest, jugos naturales, variedad de licores nacionales y extranjeros, que usted y su familia pueden degusyar en este hermoso lugar. No se pierda la experiencia de degustar un buen café de las montañas del municipio de Líbano, con su mejor sabor a Nevado.
En su interior el establecimiento tienen las fotografías de personajes emblemas del municipio del Líbano. Por ejemplo, uno de los habitantes más pequeños: el reconocido Eccehomo y su hijo, Profesores de las principales Instituciones Educativas, escritores, abogados, historiadores, políticos, músicos, poetas y artistas etcéter; Todos reunidos en este recomendado establecimiento de café.
Es una propuesta alternativa, mesclada con una propuesta tradicional y que cuenta con un producto de calidad a base de café. El producto que llega al consumidor está certificado por un experto en barismo, con medidas justas y que atiendan a la calidad de un buen café como una obra de arte; todo con un buen proceso para llegar a un buen tinto en la mesa, un tinto de la mostañas del norte de Colombia.
El equipo de Guías de Turismo de ECOREDBAK, presenta esta café JF Nevado como alternativa de carácter local del municipio de Líbano. La puesta del equipo es consolidar el tejido de red turística, por un turismo sostenible, ecológico y sostenido que equilibre el ambiente y cumpla con los ODS en la agenda 2030, la apuesta entonces será por el Crecimiento Turístico (8), Reducción de la Pobreza (1) Agua Limpia (6), Acción por el Clima (13), Salud y Bienestar (3) y (4) Educación de Calidad con el compromiso con los Ecosistemas Terrestres (15). Objetivos que en el enfoque sostenible ayudan al crecimiento del renglón de la economía basada en el turismo.
@Ecoredbank, promueve la Preservación del Patrimonio Natural, la Biodiversidad de Fauna y Flora, además de hacer concreta la Educación Ambiental y el Desarrollo Local Integral.
