Fua! Sin duda es de mis comidas favoritas hacer salchichas en salsa, preferiblemente con pasta! Intentaré esta receta, siempre les he hechado queso por no de esta forma, una vez también hice salchichas en salsa pero con bastante picante y queso, fue una combinación más o menos curiosa ya que el queso le restaba picor, pero aún seguía picando jajajaja. Gran receta! Creéme que la haré.