보통 한국이나 일본은 냉면이나 모밀소바처럼 차갑게해서 비빔국수를 먹지만 다른나라 사람들은 국수를 차갑게해서 먹는것을 굉장히 신기해한다..
그래서 동남아에선 대부분 약간은 따뜻하게 국수를 비벼서 먹는게 일반적인데 주문할때 따로 이야기를 해야 쉣쉣이크 비빔국수로 먹어볼수있다.
정보를 조근주자면
태국에서는 꾸에이띠어우(쌀국수) "헹~
베트남에서는 후띠에우 (베트남 남부쌀국수)"코"
어렵죠?
그러니까 만약 여행오시면 비빔쌀국수 드시고 싶다면
국수 손가락으로 가르키고 태국에서는 "헹~
베트남에서는 "코~"라고 말하시면 현지어를 잘몰라도 비빔국수에 맛을 볼수있습니다.
" 할머님 손가락으로 국수가리키고 "코"~
직접 쏵쏵~~ 비벼진 할머니에 손맛..
비빔쌀국수 등장..
쑥갓 천지에 고수밭...거기다 새우.메추리알. 돼지에 각종내장.간 밎 곱창.고기까지.
딸려왔습니다.. 백화점이네 그냥
먼저 사람좀 되라고 편마늘 피클둠뿍에 피부는 소중하니까 ㅎㅎ... 라임도 듬뿍짜서
라임에 세콤함과 양염장에 매콤함이면...기냥...
이거 베트남에서 드셔보시면..
저처럼 냉면이 뭐더라?
비빔국수씨가 누구더라?
합니다.... ㅎㅎ 물론 저만 ㅋㅋ
다들 출출한 이밤 라면이라도 끊려봅시다.
Peace~~
by. @freegon
93 Cô Giang, Phường Cô Giang, Quận 1, Hồ Chí Minh, 베트남
(베트남생활자)몰으면 못먹는 베트남 비밈국수
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.