늦은저녁 호치민에 비가 주룩주룩 옵니다.
그래서 한잔하러 왔는데 당연히 회먹으로 온건아닌데 이 술집에는 모든게 횟집처럼 싱싱하네요..
빗소리 안주삼아 마실려고 밖으로 나왔습니다.
이런 군대도아니고 한심한 것들,,,
비오는날 남자들끼리 뭐하는거니
우리같은 술꾼들은 음식 나오기전에 짠,,,
안주 둥장~
염소 유방살
지구인들은 다 똑같다고 베트남 사람도 맛있는 부위만 골라 먹습니다.
잔인한 지구인들,,,쩝
유방살은 굉장히 식감이 보들보들하고 씹을수록 고소한게 특징에다 특유에 염소 냄새가 하나도 않난답니다.이집은 특히하게 숯불위에 기왓장을 올려서 서서히 구어 먹는답니다.
아~~
소주생각난다,,
비오는날 얼큰한 국물이 또 빠질수 없죠,,
늘 자주먹는 해산물 샤브샤브,,
저에 집 바로 근처에 식당인데 늘 사람이 바글바글해서 미리 미리 양념을 셋팅해 논답니다. 그런데 오늘은 갑작스러운 폭우로 사람이 별로 없네요..
뿅~~~~
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peace~
맛집정보
Nướng Ngói 210
210 Nguyễn Văn Lượng, Phường 17, Gò Vấp, Hồ Chí Minh, 베트남
기왓장 위에 염소(베트남생활자)
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.