개인 화로에 규가츠를 구워보겠느냐

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스타필드를 갈때마다 줄이 서있는 집이 있어요. 교토가츠규!! 줄을 설 엄두가 나지 않아 매번 지나치다가 드뎌 가보았답니다.

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대표적인 메뉴 중에서 주문을 했어요. 규가츠 전문점이기 때문에 살치살 규가츠정식과 규가츠 카레우동정식을 시켰답니다.

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요것이 살치살규가츠정식 (160g)

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요것이 살치살카레우동정식

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화로가 열을 받으면 미디엄레어로 나온 규가츠를 얹어주세요. 치이이익~~~ 규가츠 익는 소리에 침나오네요. 본인 취향껏 구워줍니다.

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소스는 여러가지가 있습니다. (아래 사진 참조) 그 중에서 제 입맛에는 교토다시계란(수란)과 땡초 넣어 매콤한 우스터소스가 잘맛더라구용.
앗!!! 교토다시계란은 추가금액있어요~~~ (천원)

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가츠규를 더욱 맛있게 먹는 법을 친절히 안내해주네요.

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카레우동에 딸려나온 규가츠는 꼬치째 물면 입천장과 혀 데이니 따로 빼서 드시길 추천드려요. 멋모르고 물었다가 입천장 까졌엉. ㅜㅠ

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카레에 빠진 규가츠 먹을 때는 엄청 맛있습니다. 우동은 그럭저럭~~ 역시 외식은 고기죠. 다음에는 규가츠 정식만 시켜먹어야겠어요.

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손님이 많은 만큼 직원들은 정신이 없어요. 그래서인지 친절하지는 않네요. 그럼에도불구하고 맛있어서 다음에 다시 찾을 의향은 있어요.


맛집정보

교토가츠규

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대한민국 경기도 고양시 덕양구 창릉동 고양대로 1955


개인 화로에 규가츠를 구워보겠느냐

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.


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