강릉에 가면 꼭 들러봐야한다는 장칼국수집이다.
점심을 먹으러 들렀는데 줄이 늘어서있었다. 역시 맛집인가~~~ ㅎㅎㅎ
기다리는 시간이 길어질 수록 나의 기대는 점점 커져만가고~~~ 워우예에~~~
드디어 나온 장칼국수. 추운 날씨에 줄 서있다가 따뜻한 칼국수가 반가웠다.
된장과 고추장을 풀어 국물 베이스를 만든 것 같았다. 목넘김은 생각보다 부드러웠다. 내 입맛에는 조금 짠 편이지만 밥 말아 먹기는 적당한 간이였다.
칼국수 면은 쫄깃하지 않고 끊어지는 타입이여서 내 취향은 아니였지만, 어른들은 좋아하실 것 같다.
역시 맛집이란 지극히 개인적인 취향에 달린 문제다. 그럭저럭 배 채우고 나왔으니 되었다ㅡ
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남양유업 이제는 주주들에게까지 손을 쓰고 있나;;;;
내가 이러려고 국내기업에 투자했나 자괴감이 들어;;; 싶은 생각이 절로 들었네요;;;