안녕하세요! 농업에 대해 전하는 @farmerboy 입니다.
오늘은 너무 신기한 크랜베리 수확방법 라는 제목을 가지고 이야기해볼까 합니다.
크랜베리는 진달래과 산앵두나무속에 속하는 식물로, 우리나라에서 건조해서 먹거나, 잼에서 가끔 먹었던거 같은데. 미국에서는 포도, 블루베리 와 같이 인기있는 과일 3 가지에 드는 과일이라고 합니다.
먼저 사진으로 보시죠!
이게 무슨 사진일까요? 이것은 물을 밭에 가득채운 크랜베리 밭 입니다.
크랜베리를 수확하게 될 때 물을 밭에 가득 채우게 됩니다.
그러면 크랜베리 열매는 부력으로 인해 가지에서 떨어져서 물위를 둥둥떠다니게 됩니다.
그러면 농사 짓는 분들이 이것을 물에서 떠서 파게 되는 거죠!
다시 한 번 사진 보시죠!
다시 봐도 참 신기한 장면입니다. 길 지나가다고 보면 놀랄 거 같기도 합니다. 우리나라에는 크랜베리를 하시는 분이 적어 보기 힘들지만 한번 쯤 보고 싶습니다.
물론 이렇게 물을 활용해서 하는 방법도 있지만 그냥 따는 방법도 있다고 합니다 :)
위궤양에 좋고, 안토시아닌 색소가 있어 야맹증이나 시력개선에 좋다고 합니다. 또한 간기능을 개선하는 효과도 있습니다.
대신 칼로리가 높다고 하니까 너무 많이 드시면 쪼금 살이 찌실 확률이 있으니 조심하세요!
수확하는 영상을 유튜브에서 볼 수 있습니다.
CRANBERRY | How Does It Grow? 라는 제목으로 치면 수확하는 장면을 보실 수 있는데 보다 보면 시간이 금방 갑니다.
오늘은 컨텐츠 고민을 너무 오래하다가 시간이 늦어버렸네요.
내일도 농업 컨텐츠로 만나요 :)