안녕하세요 스팀잇을 사랑하는 
밤사이 비가 주룩주룩 왔나 보네요
오랜만에 안개가 자욱한 하루의 시작입니다.
비가온것만으로도 출근길이 험난할텐데 안개까지 안전운전하셔야 할꺼 같네요
새벽에 중간중간 눈이 떠져서 업비트 확인했는데 ...
너무 곤두박질 치네요
기회와 공포 어떤쪽일지 ......
이럴때 일수록 잘먹고 잘버티는것이 최고예요 ^^
어제 딸아이와 맛있는 점심을 먹은것이 걸려 신랑을 위해 닭다리 찜을 만들어 보았어요
닭다리찜입니다.
닭다리찜이라고 하니 거창해 보이네요 그냥 간장 도리정도 ^^
마트에서 닭다리로만 주문을 했어요
한마리로 사면 손질할것도 많기도 하지만 우리 가족은 닭다리살을 좋아하기에 닭다리만 주문 ^^
닭다리 7개를 깨끗히 씻어서 속까지 잘 익으라고 칼집을 내어 주세요
양념장 : 간장 4큰술, 마늘2큰술, 자몽청 4큰술, 배청 5큰술 (자몽청과 배청은
냄비에 손질된 닭다리 위헤 부어주세요
센불도 10분가량 끊여주고 약불로 15분가량 은근히 끊여주세요
물이 거의 쫄이면 끝입니다.
맛있는 닭다리찜이 완성이 되었어요 ~
요즘같은 시기에 잘먹는것이 남는것이네요
요즘 나가서 먹을일이 많았는데 오랜마네 요리를 합니다.
외식도 좋지만 이렇게 집에서 만든 음식으로 밥을 먹으니 건강식인거 같아 좋네요
무엇보다 딸아이와 신랑이 잘먹어주니, 만든 보람도 있네요
요즘 힘들다 좌절하시지 마시고 , 맛있는거 몸에 좋은거 잘 챙겨 드시고 잘 버텨보자구요 ^^
언제나