안녕하세요 스팀잇을 사랑하는 
전국적으로 비소식예보는 정확했네요
봄바람타고 봄비가 쭉쭉 내리는 2월의 마지막날이네요
마트에 갔더니 정월대보름 준비로 한가득이더라고요
미리 나물을 준비해 보았어요
다행히 신랑이 쉬는날이어서 딸아이를 맡기고, 마트에 갈수 있었네요
내일도 쉬는날이니 미리 나물을 만들어보았어요
무청과 고구마줄기를 샀어요 ^^
먼저 무청을 만들었어요
무청을 깨끗히 씻고, 윅에 담고, 긴 무청을 짤라주세요
새우젓, 마늘, 식용류, 참기름과 물을 넣고 볶아주세요
무청은 질깃한 식감이 있기 때문에 물을 자박하게 넣어주고 쪄주듯이 볶아주시면 끝 ^^
맛있는 무청시래기 완성 되었어요^^
깨소금을 뿌려주시면 끝 ~~
씻어준 고구마줄기를 잘라주고, 양파는 채를 쳐서 넣어주시고, 간장, 식용류, 참기름을 넣고 볶아주시면 맛있는 고구마줄기가 완성 됩니다.
완성된 고구마순에 깨소금을 솔솔 뿌려주시면 끝^^
이것은 깻잎순입니다.집에 있던 재료입니다.
깻잎순은 한번 삶아주세요
삶아준 깻잎은 물기를 꼭 짜주세요
물기빼준 깻잎을 양파,간장,식용류, 참기름을 넣고 볶아주세요
완성된 깻잎볶음에 깨소금을 넣어주시면 끝 ^^
오늘은 나물이 있어 밥상이 푸짐하겠네요 ~~
비오는날 파전에 막걸리가 엄청 땡기는 날이긴 하네요
월래 오늘 시댁에 가서 어제산 막걸리를 마시려했으나 , 비오는날 외출하면 감기에 걸리는 딸아이이기에 내일 가기로 했어요 ^^
우리 스티미언 회원님들 즐거운저녁 시간 되세요 ^^