Die solidarische Landwirtschaft verbindet Produzenten und Konsumenten direkt und schafft so Sicherheit für beide Seiten.
Bei der Informationsveranstaltung der SoLaWi Rhein-Ahr e.V. wurde das Konzept gut erklärt und die Erzeuger gaben einen Einblick in Ihre Betriebe.
Der Konsument weiß wo seine Produkte herkommen und wie sie erzeugt werden. Der Produzent hat eine Abnahmegarantie und direkte Rückmeldung zur Qualität seiner Produkte.
Weitere Details zum Thema in unserem Blockbetrag: SoLaWi - was?
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