[#꿀Tasting1] @연남동 심원, 이제 장어덮밥은 심원에서 !

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연남동 맛집, 심원(心源, Simone)


❗️ 위치 : 서울 마포구 성미산로29안길 19-7
❗️ 전화 : 070-4111-8557
❗️ 운영시간 : 평일 18:00 - 23:00 / 주말 12:00-23:00
❗️ http://www.instagram.com/simone.unagi
❗️ 메뉴 :

  • 장어 요리
    • 장어 덮밥 정식(한마리) 38,000
    • 장어 덮밥 정식 小 (반마리) 26,000
    • 장어 덮밥 정식 大 (한마리반) 49,000
    • 장어 구이 (한마리) 36,000
  • 일반 요리 / 안주 요리
    • 오늘의 추천 구이 (오마카세)
    • 이베리코 항정 11,000 / 이베리코 목살 10,000
    • 낫또소스 돼지구이(목살/항정살) 8,000
    • 카니미소(붉은 대게살과 게딱지장) 8,000
    • 한우 막창과 낫또 소스 16,000 / 고마소스 한치(1마리)
    • 야채구이 17,000 / 한치 14,000
    • 바질 타르타르소스 닭다리살 구이 8,000
    • 모듬 야채 구이 6,000
    • 청양살사 과콰몰리 돼지구이 9,000 / 명란밥 6,000

✔️ 1인 1메뉴 주문 (장어 제외)
✔️ 예약 필수 :)
✔️ 1층은 셰프님을 볼 수 있는 바 테이블,2층은 정원 컨셉 도란도란 우리끼리 먹을 수 있게 테이블로만 되어 있어요. ✔️ 하이볼, 잔 사케!
✔️ 연남동 구석탱이지만, 콩카페 등이 있는 핫플레이스에 위치!


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요즘 남편이 교육 듣는 통에 같이 출퇴근 하는데♡
이날은 퇴근하고 강남구청역에서 만나서 장어덮밥 먹으러 연남동 고고싱=3

연남동 맛집 심원! 장진우셰프님이 추천하신 일식당이라하여 정말 정말 가보고 싶었는데 이렇게 방문하게 될 줄이야!
위치는 번화가에서 조금 떨어져 있어 글로 설명하기엔 어렵지만, 연남동 구석구석 핫플레이스를 아는 사람들에겐 그리 어렵지 않은 길 :)
연남동 콩카페, 툭툭 누들타이, 연희살롱과 가까이에 있는 연남동 심원! 사실 진짜 연남동 핫플은 여기인 셈 ㅎㅎ
나만의 비밀아지트를 찾아가는 느낌으로 :) 네비를 따라가다 이 길이 맞나? 싶은 골목을 들어서서 좀 가다보면 깔끔한 신축 건물이 하나 보인다.

강이랑 연남동에서 와인 마시러 갈 때도 몰래 아지트 가는 느낌으로 찾아갔었는데 연남동은 이런 매력이 있는 것 같다.
남편이 너무 좋아라 하는 동네. 홍대-연남동.



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#심원 #mood

인테리어도 너무 예쁜 심원. 절제미가 느껴진다. 타일 고르신 센스 좀 보소..
1층은 바 형태로 되어 있어 요리하시는 셰프님을 가까이에서 볼 수 있고, 2층은 가든 컨셉으로 테이블들로만 구성되어 있었다.

우린 1층 바 테이블에서 :)



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메뉴판 살펴보기 ♬

일단 장어덮밥 맛집이니 장어덮밥 정식(38,000)은 필수로 시키고!
메뉴를 둘러보니 안주요리들도 맛있어보이는게 많다.
진저하이볼(8,000) 두 잔에, 낫또소스 돼지구이(8,000), 카니미소(8,000)을 주문. :)

안주요리가 많고 가격도 적당해서, 2차로 하이볼 한 잔 하러 오기에도 괜찮은 곳.
이 곳 심원에, 맛있는 하이볼이 서울에서 제일 많다고 한다!
일단 하이볼을 파는 곳 자체가 많이 없는데…‥.
하이볼 매니아들에겐 희소식 :)



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장어덮밥 맛집답게 장어 액자.
실내가 너무 잘 꾸며져 있고 예뻐서,
사진에도 예쁘게 나온다. 인스타 스팟이 곳곳에 ㅎㅎ



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맛있는 진저하이볼이 나왔다 :)
위스키위스키. 나는 술알못이지만, 맥주덕후인 남편도 맛있다고 호로록 마셔버린 하이볼!
맥주에서 하이볼로 넘어가는 사람들도 많다던데 ㅎㅎ

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직원분들도 너무 친절하시다.
얼굴에 그냥 친.절. 이라고 쓰여져 있어! 웃는 얼굴로 빠르게 응대해주시는 직원분들 ♡
기본으로 내어주신 물은 녹차물 :)



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앞접시도 세련됐어…‥.



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카니미소가 나왔다.

맛있는 하이볼을 마시고 있으니, 카니미소가 나왔다.
게딱지장요리인데 요즘 일본에서 유행하는 메뉴라고 한다. ㅎㅎ
이게뭐야뭐야 하고 있으니 셰프님께서 설명해주심 ㅎㅎ
게딱지가 어찌 맛 없을 수 있겠어 ㅠㅠ



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애피타이저마냥 카니미소 순삭하고 나니 나온 장어덮밥 정식
플레이팅, 식기 미쳐따리. 고급짐이 뚝뚝 흘러내리네 ♡



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경건한 마음으로 뚜껑 열어보기 ♡♥
덮밥에 장어 한마리가 그대로 올라가 있었다.

정말 이제 장어덮밥은 심원에서!!

자, 이제 하나하나 뜯어보자!

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먼저, 제일 중요한 장어.

한마리가 통째로 -! 초밥 위에 올라가는 얇은 장어가 아니다.
살이 어쩜 이렇게 오동통 할 수 있지. 그덕에 얇은 장어랑 다르게 식감이 정말 끝내줬다.

이게 바로 씹는 재미! :) 양념도 정말 정말 맛있고, 굽기도..
셰프님이 공들이신 티가 나는 장어덮밥.

여보는 그냥 일식집 가서 어줍잖은 장어덮밥 먹을 바에,
심원와서 제대로 먹는 게 낫겠단 코멘트를 ㅎㅎ

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함께 곁들여 먹을 수 있는 메뉴로 나온 모시조개국. :)
모시조개 맞지용?!!



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와사비, 생강, 우메보시까지 :)
우리나라에 김치가 있다면 일본에는 우메보시가 있다하는데-! 심원에서 우메보시를 만나보다니 ㅎㅎ

처음부터 끝까지 제대로인 심원.
평소에 별로 좋아하지 않는 낫또에 샐러리, 버섯까지 맛있어 :)

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이건 뭐지? 하고 있으니. 산초가루라고 ㅎㅎ
저기 툭 튀어나온 나무를 뽑아서 살살 흔들어주면 산초가루가 토르르 떨어진다. :)
기호에 맞게 산초가루 곁들이기.



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장어덮밥에 심취해 있다보니, 낫또소스 돼지구이(8,000)가 나왔다. :)
정말 안주로 제격인 메뉴! 오늘은 항정살로 요리해주심 ㅎㅎ

#연남동이자카야 #연남동맛집



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오동통한 장어살 :)
하나하나 없어지는게 아쉬웠다.

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카니미소 클리어.. 싹싹 긁어서 ㅎㅎ
그냥 게딱지장 아니고, 겨자랑.. 이거저거 섞어서 요리하신거랬는데 ♡
셰프님이 넘 친절하게 알려주신다고 소곤소곤 알려주셔서 잘 못 들었다.
뭐어때. 알아도 나는 못 만들거야 ㅎㅎㅎㅎㅠ

우리가 맛있게 식사하고 있는 동안에도 계속 손님이 들어왔다.
이런 신상맛집을 어떻게 알고들 오시는지 신기! :)
곧 연남동 핫플이 될 공간!
우리처럼 커플도 많았지만 친구랑 하이볼 한잔하며 수다떨러 오시는 분들도 계셨다.

공간 자체가 주는 분위기 덕에,
기념일처럼 특별한 날 데이트 장소로, 축하할 일 있을 때 모임 장소로 좋을 듯한 연남동 심원

#연남동데이트 ♡

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결국 장어덮밥까지 클리어 :)
아쉽다 아쉬워-♡

오랜만에 분위기 좋은 곳에서 디너.
좋은 곳에 있다보니, 우리 기념일날은 어디가지? 하는 대화도 하게 되고ㅎㅎ
다시 또 올 날을 고대하며.

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나서기 전에 화장실 갔다가화장실 다녀오면서
2층도 구경갔다.ㅎㅎ



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2층 올라와서 터지는 방언. 우와아- 증말 가든 컨셉 :)
방사능 이후에 일본을 못 가고 있는데 ㅠㅠㅎㅎ 정말 일본 느낌!
한국에 좀 더 이런 집들이 많아졌음 좋겠다.

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서울 장어덮밥하면 심원이 생각날 것 같다. :)

이제 장어덮밥은 심원에서!

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맛있는 디너 먹고 이제 집으로 총총=3


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창가에 앉아계시던 커플분들 덕분에 사진까지 쏘 로맨틱 :)
외관도 세련된 심원.

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나도 심원 포토스팟에서 한 컷 찍고 오늘의 #미식여행 끝 :)
ㅎㅎ 너무 어두워서 흑곰처럼 찍혔다.

또 가고 싶은 곳!장어덮밥 맛집 심원. 강추강추 ❤️❤️





#연남동심원 #굥이맛집1

#꿀Tasting1



맛집정보

심원

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대한민국 서울특별시 마포구 연남동 241-74


[#꿀Tasting1] @연남동 심원, 이제 장어덮밥은 심원에서 !

이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.


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