【快乐周末】以甜品來補祝生日

過去兩個月，香港新冠肺炎疫情嚴重，人心惶惶，所以很多會面或聚會都取消，見面可免則免。

踏入四月，雖然新冠肺炎疫情仍未清零，但是感染人數已經大幅下降，趁機相約朋友吃飯，順便補祝朋友生日。

這間餐廳隱藏在工廈，加上是周末，人流不算很多，我們進食及談天就更加放心。

這是它的假日套餐，朋友說它的食物都不錯，推薦我選慢煮西班牙黑毛豬（下圖）。整體味道很不錯，我尤其喜歡他們自家製的蘋果醬，酸酸甜甜的，十分開胃。

因為朋友不太喜歡蛋糕甜食，加上這間餐廳的午餐可以加購甜品，所以我們沒有買蛋糕，但是加購甜品為友人慶祝生日吧。下單時，我們詢問職員可不可以 在甜品上寫生日快樂的字句，職員很好，說可以安排，並問我們朋友的名字。

Happy birthday to dear Cookie

疫情仍在，情誼也在。
新冠肺炎至今超過兩年，經歷或見過各種情況，有開心或窩心的情誼，有令人傷心或憤怒的事情，也有不公平的情況，更多的是無奈，更深的感受是「花開堪折直須折」，所以要好好珍惜眼前，可以相約見面時就珍惜相聚的日子。