Qué interesante, amigo, que para la temporada de frío o lluvia tengas un plato especial para esas condiciones climáticas. Se ve delicioso, lo que llamas: osobuco a la pomarola con arroz. Siguiendo los pasos y el procedimiento con el que lo preparas, parece muy fácil de hacer.

Gracias por compartir una receta tan importante para un plato espectacular para la temporada de frío.