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Hello dear readers and creators, it is a pleasure for me to share my first post in this beautiful community. First I would like to congratulate you for the excellent work you do in giving importance to our nature. A nature that undoubtedly surprises us every day, and gives credit to the creator of all things, God.
I share with you that when I made this post, I did not know where to publish it, but I asked a friend with experience in the platform and he suggested me this beautiful community, that's how I met them, and today very happy to know them, I write to you ....
Hola queridos lectores y creadores, es un placer para mi compartir mi primer post en esta bella comunidad. Antes me gustaría felicitarlos por el excelente trabajo que hacen al darle importancia a nuestra naturaleza. Una naturaleza que sin duda nos sorprende cada día, y le da el merito a el creador de todas las cosas, Dios.
Les comparto que al realizar este post, no sabía donde publicarlo, pero pregunte a un amigo con experiencia en la plataforma y él me sugiero esta hermosa comunidad, así fue como los conocí, y hoy muy contenta de conocerlos, les escribo…
Today I will tell you about a surprise that nature gave us these days. I called it an exotic surprise, and I'll explain why....
Last week, while we were walking a little, we stopped at a house that had a fruit that I knew and loved very much, but that I had not seen for a long time, I thought it had become scarce, I had only seen it in a house of a kind gentleman, he told me that he was the first to grow it in the area. But by then he was already very old, he was a nice neighbor and friend, very generous and a nature lover!
This fruit is not very well known in the area, I say this because talking about them with friends and neighbors I realize that for them it is unknown. But for me it was a great privilege to know this gift of nature, I always remembered it and looked for it, but I couldn't get it.
Until this week that walking through a mountainous place, I "found" it. When I saw it, I recognized it at first sight. My husband was surprised because he had come to this house before, but he had not noticed it, I think it was inattentional blindness, because it was in plain sight.
Immediately, we asked the owners for permission, which in turn gave us the opportunity to get to know each other and talk a little about this exotic fruit.
The young man who attended us offered to pull it from the cactus, as you will notice it has many thorns, he carefully passed the knife to clean the thorns at a prudent distance, I, as I would better put on safety glasses and gloves. But the young man's experience gave him confidence and security.
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Hoy les hablaré de una sorpresa que nos regaló la naturaleza en estos días. La llamé una sorpresa exótica, ya te explico ¿por qué?…
La semana pasada, mientras caminábamos un poco, nos detuvimos en una casa que tenía una fruta que conocí y me encanto muchísimo, pero que tenía tiempo sin ver, pensé que se había escaseado, solo la había visto en una casa de un amable señor, él me dijo que fue el primero en cultivarla en la zona. Pero para ese entonces él ya estaba muy mayor. ¡Fue un agradable vecino y amigo, muy generoso y amante de la naturaleza!
Esta fruta no es muy conocida en la zona, lo digo porque hablando de ellas con amigos y vecinos me doy cuenta de que para ellos es desconocida. Pero para mí fue un gran privilegio conocer este regalo de la naturaleza, siempre la recordaba y buscaba, pero no la conseguía.
Hasta esta semana que caminando por un sitio montañoso, la “encontré”. Cuando la vi la reconocí a simple a vista. Mi esposo se sorprendió porque él había venido antes a esta casa, pero no se había dado cuenta, ¡creo que fue ceguera por inatención!, porque es que estaba a simple vista.
Inmediatamente, pedimos permiso a los dueños, lo que a su vez nos dio la oportunidad de conocernos y hablar un poco de esta fruta exótica.
El joven que nos atendió se ofreció a arrancarla del cactus, como se darán cuenta tiene muchas espinas, él cuidadosamente le pasaba el cuchillo limpiándoles las espina a una distancia prudencial, yo, como que mejor me pondría lentes de seguridad y guantes. Pero la experiencia del joven le brindaba esa confianza y seguridad.
The first time I met this wonderful fruit, was about 10 years ago, a native of the area where I live had it in the yard of his home, he was a friend and neighbor, very kind and nature lover.
That day, as usual, we visited him, and he asked us if we knew the fruit: "LA PITAHAYA". And honestly, we had never heard that name before, so we answered no, we didn't know it. The kind neighbor immediately went to his refrigerator and introduced us to the amazing fruit, to be honest I didn't want to try it, it was something unknown to me and I felt a little afraid, besides its somewhat rustic appearance didn't give me confidence. But my kind old friend did not take no for an answer, he insisted that I try it, and we agreed to his request, I still remember it as if it was yesterday, our reaction of amazement for such a spectacular and unique flavor certainly surprised and amazed us.
Mi experiencia con esta fruta exótica
La primera vez que conocí esta maravillosa fruta, fue aproximadamente como unos 10 años atrás, un nativo de la zona donde vivo la tenía en el patio de su hogar, él era un amigo y vecino, muy amable y amante de la naturaleza.
Ese día, como de costumbre, lo visitamos, y él nos preguntó si conocíamos la fruta: “LA PITAHAYA”. Y sinceramente ese nombre jamás lo habíamos escuchado, así que le respondimos que no, no la conocíamos. El amable vecino inmediatamente fue a su refrigerador y nos presentó la sorprendente fruta, para ser honesta no quería probarla, era algo desconocido para mí y sentí un poco de temor, además su aspecto un poco rústico no me brindo con fianza. Pero mi amable anciano amigo no acepto un no como respuesta, insistió en que la probara, y accedimos a su petición, todavía lo recuerdo como si fuera ayer, nuestra reacción de asombro por tan espectacular y único sabor sin duda que nos sorprendió y maravillo.
This kind neighbor taught us how to eat this fruit and give it the aesthetic cut that I love. In addition, he told us a lot about it and something I admired about him was that he went out of his way to take care of it, he told us that it is a delicate plant, I tell you that I tried to plant it twice and I did not get it. That was the first time I tasted this fruit, thanks to this kind man who gave it to us to try. Unfortunately the neighbor died and then his pitahaya plant died too!
For sure they didn't give it the same care that the gentleman gave it while it was alive. But the positive of it all is that today I remembered him and shared with you the beautiful qualities and skills of a nature lover.
Este amable vecino nos enseñó a comer esta fruta y darle el corte estético que me encanta. Además, nos habló mucho de ella y algo que admiraba de él era que se desvivía por cuidarla, nos dijo que es una planta delicada, les cuento que yo intente sembrarla en dos oportunidades y no se me dio. Esa fue la primera vez que probé esa fruta, gracias a este amable señor que nos la dio a probar. ¡Lamentablemente, el vecino murió y luego su planta de pitahaya también!
De seguro no le dieron los mismos cuidados que le daba el señor mientras estaba vivo. Pero lo positivo de todo es que hoy lo recordé y compartí con ustedes las bellas cualidades y habilidades de un amante de la naturaleza.
After so long, this week walking a place relatively close to this gentleman's house, but hilly, I came across the most wonderful exotic fruit I have ever tasted in my life and that became my favorite fruit, THE "PITAHAYA".
So I did not want to miss the opportunity to meet these people who had it, and even gave us several fruits.
As you can see it is a plant that spreads like a vine, it is very generous in giving its fruit.
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Its flower is very beautiful, you can look it up on the Internet and appreciate it, I remember that my old friend told me that the flower was the fruit, once the flower opens, you have to be careful not to touch it or spoil it. I never got to see it in bloom, they bloom at night, but I did see it in the daytime, even though it was closed, I could tell it was a good sized flower.
If my kind old friend were alive, he would be happy to know that his favorite plant, which he cared for so carefully and lovingly, spread and reached other homes, feeding and surprising palates.
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Sorpresa actual Después de tanto tiempo, esta semana caminando un sitio relativamente cerca de la casa de este señor, pero montañoso, me encontré con la fruta exótica más maravillosa que he probado en mi vida y que se convirtió en mi fruta preferida, LA “PITAHAYA”.
Por eso no quise perder la oportunidad de conocer a estas personas que la tenían, y hasta nos regalaron varias frutas.
Como ven es una planta que se extiende como una enredadera, es muy generosa al dar su fruto.
Su flor es bellísima, la puedes buscar por Internet y apreciarla, recuerdo que mi anciano amigo me dijo que la flor era el fruto, una vez que la flor abre, hay que tener cuidado de no tocarla o estropearla. Yo nunca pude verla florecida, ellas florecen de noche, pero si la vi en el día, aunque estaba cerrada, me di cuenta de que era una flor de buen tamaño.
Si mi amable anciano amigo estuviera vivo, le alegraría saber que su planta preferida, que cuidaba con tanto esmero y cariño, se extendió y llegó a otros hogares, alimentando y sorprendiendo paladares.
It is a very tasty exotic fruit, I knew it by the name of pitahaya, which occurs in the area where I live is yellow and white inside with black seeds.
If you have had the opportunity to try it, you will agree with me that it is a special fruit, its flavor is sweet, pleasant, with a soft and appetizing consistency. And if you try it cold it is very refreshing, that's how I like it, I put it in the refrigerator for a while just to cool it down and then I proceed to give it the cut that I love and that my old friend taught me: I trace light cuts vertically as if you were peeling a banana or cambur and then good appetite.
And if you have not had the opportunity to try it, I recommend you to ask and look for this fruit, your body will thank you in a big way, and when you try it for the first time, its flavor will surprise you.
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LA PITAHAYA Ella es una fruta exótica muy sabrosa, yo la conocí con el nombre de pitahaya, la que se da en la zona donde vivo es de color amarillo y blanca por dentro con semillas negras.
Si has tenido la oportunidad de probarla, concordarás conmigo en que es una fruta especial, su sabor es dulce, agradable, con una consistencia suave y apetecible. Y si la pruebas fría es muy refrescante, así me gusta a mí, yo la meto un rato en el refrigerador solo para que se enfríe y luego procedo a darle el corte que me encanta y que me enseño mi anciano amigo: Le trazo ligeros cortes en vertical como si pelaras un banano o cambur y luego buen apetito.
Y si no has tenido oportunidad de probarla, te recomiendo que preguntes y busques esta fruta, tu cuerpo te lo agradecerá en gran manera, y cuando la pruebes por primera vez, su sabor te sorprenderá.
Friends surprises do not end, we are always being surprised, and nature is full of riches and wonders that surprise us every day, as is: THE PITAHAYA.
Tell me in a comment what you think.
And if you have not tried it, would you like to try it?
Share your opinion with me, I'll be happy to read and respond.
Until a next one, thanks for the opportunity!
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Amigos las sorpresas no terminan, siempre estamos siendo sorprendidos, y la naturaleza esta llena de riquezas y maravillas, que cada día nos sorprenden, como es: LA PITAHAYA.
¿Y tú la has probado? Cuéntame en un comentario que te ha parecido.
. Y si no la has probado, ¿te gustaría probarla?
Compárteme tu opinión, con gusto te leeré y responderé.
¡Hasta una próxima, gracias por la oportunidad!
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