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Una idea para una cena especial, camarones con arepas fritas de cebolla y un vinito. Es muy sencillo, pelas los camarones crudos y cocinas, como un guiso normal, con pimentón, cebolla, perejil, ajo, todo finamente picado y pasta de tomate, sal y pimienta al gusto. Las arepas las preparas con tu harina convencional, solo que para ½ kilo de harina, agregas una cebolla grande rallada, un toque de sal y moldeas tus arepas pequeñas para efectos de presentación y las fríes en aceite bien caliente, puedes acompañar con aguacate o queso, y un vinito blanco queda perfecto con esos mariscos. Para sorprender a esa persona especial, de una manera deliciosa.
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