필리핀에서 명절 준비 [Happy New Year !!]

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대문사진2.png

새해 복 많이 받으세요~ 스티미언 !!

스켈레톤 금메달 따는 방송을 보고 감격에 겨웠습니다~

새해 첫날 아시아 썰매, 한국 설상 사상 첫 금메달~

국가 대표 선수들은 모두 어릴때부터 혹독한 훈련을 받았으리라 생각했는데

윤성빈 선수는 인문계 고등학교를 졸업하고

스켈레톤을 불과 5년을 하고 금메달을 목에 걸었다네요~~

정말 대단한 선수입니다~~ 짝짝짝!!!


본론으로~~

필리핀에서 설 맞이란 정말 피부로 와닿지 않는 명절입니다.

곳곳에 모두 Chinese New Year 라고 써있고~

온통 시뻘개요~~ 필리핀인지 중국인지~

그닥 분위기가 안납니다~~

그래도 가족끼리는 한국의 제일 큰 명절이니만큼 소소하게 음식으로

명절 분위기를 냅니다~~

저희는 만두와 동그랑땡을 만들었어요~~

재료~

20180215_150900.jpg

먼저 동그랑땡~ 만들께요~

두부와 돼지고기 다진것 야채들을 다져서
진간장, 소금, 후추, 참기름, 미림, 밀가루, 계란을 넣고 치대줍니다

20180215_153753.jpg

그리고 동그랗게 만들어서 부쳐주면 되지요~~

20180215_164723.jpg

만두를 만들어볼게요~~

돼지고기 간것 준비
당면을 삶아 잘게 썰고
호박은 채 썰어 소금에 절이고 짜주고
김치도 채 썰어 짜주고
두부도 짜주고
양파는 잘게 다져 짜줍니다

이렇게 ~
20180215_154358.jpg

준비 완료~
20180215_171128.jpg

그리고 남편을 불러요~~~ 같이 만듭니다~~

만두만듬.png

완성 동그랑땡
전완성.png

완성 만두

찐만두.png

저는 이렇게 만두를 직접 만들어 찌면 2-30개도 먹어요 ㅜ.ㅜ

해외에 살면서 한국 며느리들이 겪는 증후군이란건 없어서 좋지만, 이 쓸쓸함이란~~
명절 증후군 생각지 마시고~ 명절을 즐긴다고 생각하시고~ 열심히 버텨보아요~~

정신줄 꽈악 잡아요~~
정신줄.png [놓지마 정신줄!! 캡쳐]


평창동계올림픽 한국 선수단을 응원합니다 !!


[Ourselves 캠페인]

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