이것이 무엇일까요? 식빵 같지요? 이것은 CREPE 라고 합니다.
밀가루나 메밀가루 반죽을 얇게 부치고 그 안에 다양한 속재료를 넣어 싸먹는 프랑스 요리입니다.
처음에 친한언니 1호의 신랑이 홈메이드로 만들어 주셨는데, 참~~ 별로의 맛이었어요. 건강한 맛??
후에, S&R 이라는 창고형 쇼핑센터에서 흔치않은 시식을 하게 되었는데요.
냉동 크레페를 후라이팬에 살짝 부쳐 NUTELLA를 안에 발라주어 먹어봤는데, 너무 맛있어서 사먹은 적이 있었어요.
NETELLA를 좋아하지 않는데, 크레페와는 너무 잘 어울렸답니다.
한 장씩 떼어내어 후라이팬에 살짝 부쳐준 후 넣고 싶은것은 취향대로 넣으면 됩니다. 이 사진은 그때 찍어 둔 것이 없어 [출처 GOOGLE] 퍼온겁니다. 제가 만든것과 99% 같아요. 만들면, 다음것 만드는 동안 다 먹어버릴 정도로 인기가 정말 좋답니다.
NUTELLA 가 부담스러우실수 있지만, 한번 이 맛에 빠져보시는 것도 나쁘지 않아요 ^^ 맛있으면 0칼로리^^
집에서 간단하게 간식으로 해줄 수 있어서 좋았는데, 그 후로 1년 동안 파는걸 본 적이 없네요 ㅜ.ㅜ. 아이들이 핫케잌 가루라도 사서 해달라고 하는데, 과연 그 맛이 나려나 모르겠네요 ~~
필리핀은 물건이 동나면 다시 리필 되는데 너무 오래 걸려요. 유통이 많이 느린것 같아요. 그래서, 또 먹고 싶어도 못먹는다는 ^^ 아이들은 언제 다시 만들어주냐며 손꼽아 기다립니다.
그리고 최근에 크레페 전문점이 생겨 방문해보았습니다.
CAFE BRETON 이라는 CREPE 전문점 입니다.
첫 사진 CREPE 안에 무엇이 들어있을까요?? 안에 넣고 싶은 재료를 골라서 주문이 가능한 곳입니다.
여기에는 아스파라거스와 버섯이 들어있고요.
여기에는 베이컨이 들어있었습니다.
CAFE BRETON 에서 먹은 전문 CREPE 보다 제가 집에서 만든 NUTELLA 넣은 것이 훨씬 맛있다고 감히 말씀드립니다 ^^ NUTELLA 대신 다른걸 넣어드셔도 좋지만 ^^
[출처 GOOGLE]
마트에 가시면 냉동고에서 CREPE 살 수 있는지~ 한번 살펴보시기 바랍니다. 그리고 NUTELLA도 슬쩍 쇼핑카트에 넣어주세요 ^^
벌써 불금이네요 ^^ 모두들 건강한 불금 보내세요~~~