bahan bahan 1 kg ayam 8 siung bawang putih 3 sdt ketumbar 3 butir kemiri 2 cm kunyit 2 cm lengkuas 20 buah cabai merah 5 cabai merah 1 buah terasi 1 tomat 1 sdt gula pasir 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt air jeruk lemon
