• When you hear about probiotics, the first thing that comes to you is
Y O G U R T, am I right?
• How important are the benefits of probiotics for our bodies?
• Then, Probiotics and Prebiotics are not the same?
Probiotic is a term used for living microorganisms that can have a good or health effect on other organisms.- Wikipedia
These living microorganisms are in the form of good bacteria and fungi, which are in the digestive system. Serves to protect, protect the digestive tract in the stomach and intestines from disease and also help metabolize food to be digested. Probiotics can be given to babies if they already consume complementary foods or are ± 6-7 months old.
Examples of probiotics are commonly found in fermented foods such as yogurt, tempeh, pickles (which are not pasteurized / heating food because they will kill these good bacteria), kimchi, kefir, Tapai (glutinous rice or cassava fermented foods), probiotic supplements (to consume supplements you should consult a health practitioner, because there are several under certain conditions it is prohibited to take probiotic supplements).
√ Lactobacillus this bacterium is very familiar because every day we hear it mentioned in the advertisement of a beverage product on television, huh ... Lactobacillus is found in yogurt, and various fermented foods. Its function is to help treat diarrhea and disorders of the absorption of lactose in milk.
√ Saccharomyces boulardii is included in the group of mushrooms in probiotics, useful for treating diarrhea and digestive disorders.
√ Bifidobacterium These bacteria are found in many processed milk products, are useful for curing acute and long-term digestive disorders, such as irritable bowel syndrome or symptoms of digestive tract irritation.
The way probiotics work is to replace good bacteria that are lost from the body, balance the number of good bacteria with bad bacteria in the digestive system so that the body is able to function normally.
Tempeh is a good Probiotics source made from fermented soy beans
• relieves diarrhea due to bacterial, viral, parasite infections, and also due to the use of antibiotics.
• Maintain the digestive system
• Strengthens the immune system
• As an anti-inflammatory substance
• Reducing the risk of cancer
• Forming SCFA (Short Chain Fatty Acids) which acts as the main nutrient for the lining of cells in the large intestine. SCFA functions to protect the intestines from bacteria, harmful viruses.
• Maintain oral health
• Maintain the health of the urinary tract and female area.
• Prevent skin diseases such as eczema.
• Prevent allergies, colds and shortness of breath.
Is a food source for good bacteria, in the sense that prebiotics are food to support these good probiotic bacteria. Prebiotics are substances in the form of carbohydrates (high fiber foods) that cannot be digested directly by the human body but require the role of good bacteria to digest them, probiotics.
It should be noted that whatever food we eat will affect the number of good and bad bacteria in the digestive tract. For example, if we consume foods that contain excessive sugar and are high in fat, bad bacteria will grow rapidly, because the two properties of these foods are the preferred intake of bad bacteria. So that the body absorbs a lot of calories, then various deadly diseases such as obesity, heart disease, cholesterol, etc. A lifestyle with a healthy diet is the right solution for maintaining the presence of good bacteria in the digestive tract and of course maintaining the balance of the body.
Examples of food sources that contain prebiotics are not difficult to find, they are all around us. Try to check the following list, so that when shopping for food needs you can enter the shopping list.
• Types of legumes ex peas, etc
• Oat
• Bananas
• Berries (Strawberry, blueberry, cranberry, raspberry, etc.)
• Asparagus
• Onions (onions, leeks, garlic, etc.)
• Soy bean, etc
Both probiotics and prebiotics are very important to the human body, with each having different benefits. Probiotics have an important role for the digestive system, so to run according to their function, probiotics need food, namely prebiotics. So the consumption needs for prebiotics with probiotics must be balanced. In a literature, it is explained that the presence of good bacteria in the human gut can reduce blood lipid levels. Even to prevent allergies, the World Allergy Organization recommends the use of probiotics for pregnant and lactating women and babies who have a high risk of developing allergies.
That's my article today about "the difference between probiotics and prebiotics, food, and their functions." Hope everyone get benefits with new knowledge about it. Thanks for reading, and don't forget to share if useful.
• Kalau mendengar tentang probiotic maka yang terlintas pertama kali adalah
Y O G U R T, benar tidak?
• Seberapa penting manfaat probiotic untuk tubuh kita?
• Lalu, Probiotics dan Prebiotics itu sama nggak sich?
Probiotik adalah istilah yang digunakan pada mikroorganisme hidup yang dapat memberikan efek baik atau kesehatan pada organisme lain/inangnya.-Wikipedia
Mikroorganisme hidup ini berupa bakteri dan jamur yang baik, yang berada pada sistem pencernaan. Berfungsi untuk melindungi, menjaga saluran cerna pada lambung dan usus dari serangan penyakit dan juga membantu metabolisme makanan untuk bisa dicerna. Probiotic bisa diberikan pada bayi jika sudah mengkonsumsi makanan pendamping ASI atau usia ± 6-7 bulanan.
Contoh probiotic biasa terdapat pada makanan berfermentasi seperti, yogurt, tempe, acar (yang tidak dipasteurisasi/ pemanasan makanan karena akan membunuh bakteri baik tersebut), kimchi, kefir, tape, suplemen probiotik (untuk mengkonsumsi suplemen sebaiknya berkonsultasi dengan praktisi kesehatan, karena ada beberapa dalam kondisi tertentu yang dilarang mengkonsumsi suplemen probiotik).
√ Lactobacillus nama bakteri ini sangat familiar karena setiap hari kita dengar penyebutannya pada iklan sebuah produk minuman yang ada di televisi, yaa... Lactobacillus terdapat pada yogurt, dan berbagai makanan yang difermentasikan. Fungsinya untuk membantu mengatasi diare dan gangguan pada penyerapan laktosa pada susu.
√ Saccharomyces boulardii masuk pada golongan jamur pada probiotic, bermanfaat untuk mengatasi diare dan gangguan pencernaan.
√ Bifidobacterium Bakteri ini banyak ditemukan pada produk susu olahan, bermanfaat untuk menyembuhkan gangguan pencernaan tingkat akut dan jangka panjang, seperti irritable bowel syndrome atau gejala pada iritasi saluran pencernaan.
Tempe adalah salah satu sumber probiotik yang baik
Cara kerja probiotic adalah mengganti bakteri baik yang hilang dari dalam tubuh, menyeimbangkan jumlah bakteri baik dengan bakteri jahat dalam sistem pencernaan agar tubuh mampu berfungsi normal.
Manfaat mengkonsumsi probiotic antara lain adalah:
• meredakan diare akibat infeksi bakteri, virus, parasite, dan juga karena penggunaan antibiotik.
• Menjaga sistem pencernaan
• Memperkuat sistem imun
• Sebagai Zat anti peradangan
• Menurunkan resiko kanker
• Membentuk SCFA (Short Chain Fatty Acids) yang berperan sebagai nutrisi utama untuk lapisan sel-sel di usus besar. SCFA berfungsi melindungi usus dari bakteri, virus berbahaya.
• Menjaga kesehatan mulut
• Menjaga kesehatan saluran kemih dan area kewanitaan.
• Mencegah penyakit kulit seperti eksim.
• Mencegah alergi, pilek dan sesak nafas.
• Mencegah diare akibat pemakaian Antibiotik dan gangguan sistem pencernaan lainnya.
Merupakan sumber makanan untuk bakteri baik, dalam artian prebiotik adalah makanan untuk menunjang bakteri baik probiotik tersebut. Prebiotik merupakan substansi dalam bentuk karbohidrat (makanan tinggi serat) yang tidak bisa dicerna secara langsung oleh tubuh manusia tapi memerlukan peran bakteri baik untuk mencernanya yaitu probiotik.
Perlu menjadi perhatian bahwa apapun makanan yang kita konsumsi akan berpengaruh pada jumlah bakteri baik maupun bakteri jahat dalam saluran pencernaan. Misal jika kita mengkonsumsi makanan mengandung gula berlebihan dan tinggi lemak, maka bakteri jahat akan berkembang pesat, karena kedua sifat makanan tersebut adalah asupan yang disukai bakteri jahat. Sehingga tubuh menyerap banyak kalori, maka yang terjadi berbagai penyakit mematikan seperti obesitas, jantung, kolesterol, dll. Pola hidup dengan makanan yang sehat adalah solusi tepat untuk menjaga keberadaan bakteri baik dalam saluran pencernaan dan tentunya menjaga keseimbangan tubuh.
Contoh sumber makanan yang mengandung prebiotik tidaklah sulit didapatkan, semua ada disekitaran kita. Coba cek daftar berikut, agar sewaktu berbelanja kebutuhan makanan bisa masuk dalam list belanja.
• Jenis tanaman polong-polongan (kacang polong, ercis, buncis, dll)
• Gandum
• Pisang
• Buah berry (Strawberry, blueberry, cranberry, raspberry, dll)
• Asparagus
• Bawang-bawangan (bawang Bombay, daun bawang, bawang putih, dll)
Probiotik dan prebiotik keduanya sangat penting bagi tubuh manusia, dengan masing-masing manfaat yang berbeda. Probiotik mempunyai peranan penting bagi sistem pencernaan, maka untuk berjalan sesuai fungsinya, probiotik memerlukan makanan yaitu prebiotik. Jadi kebutuhan konsumsi untuk prebiotik dengan probiotik harus seimbang. Dalam suatu literatur, dijelaskan bahwa keberadaan bakteri baik dalam usus manusia dapat menurunkan kadar lemak darah. Bahkan untuk mencegah alergi, World Allergy Organization merekomendasikan pemakaian probiotik untuk wanita hamil dan menyusui serta bayi yang memiliki risiko tinggi terkena alergi.
Demikian artikel kali ini tentang "perbedaan probiotik dan Prebiotik, makanan, serta fungsinya." Semoga bermanfaat. Terimakasih sudah membaca, dan jangan lupa untuk share jika artikel ini bermanfaat.
All the pictures is my properties
and design by myself.
...🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱
| REFERENCE |
|---|
| How are Probiotics different from Prebiotics |
| Ketahui Perbedaan Probiotik dan Prebiotik |
🌱 🌱🌱 🌱🌱🌱 🌱🌱🌱🌱 🌱🌱🌱🌱🌱
🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱