Belle présentation ! La cheffe est douée !
Par contre, pas beaucoup de légumes dans vos repas : courgettes, aubergines, choux, blettes, céleri, ...
Il est vrai que les légumes sont chers mais en se débrouillant bien, on peut sur le choux et les céleri se régaler à bon marché.
Exemple :
Choux rouge : en salades, cuit avec un assaisonnement miel/vinaigre lors de la cuisson (à déguster chaud ou froid) : un délice.
Céleri rave : en rémoulade classique ou mieux encore et c'est notre découverte de l'année : cuit au four en tranche comme un steak sur une plaque assaisonné avec de l'huile d'olive et herbe de Provence.
Ca fait un accompagnement qui a du goût et c'est super diététique pour pas cher.

Les blettes : c'est du boulot mais ça pousse comme du chiendent dans le jardin.
Sautées à la poêle avec des pommes de Terre ou en tourtes avec une pâte brisée faite maison. C'est excellent.