안녕하세요 DREAMY ACORN 입니다!!!
오늘 소개할 먹스팀은 바로 중국집 60년의 역사로 유명한 해운대 신흥관이라는 중국집입니다
화교출신이 하신다고 하네요
갑자기 짬뽕이 너무 땡겨서 해운대에 괜찮은 중국집이 없는지 찾아보고 한번 가봤습니다.
위치: 부산 해운대구 중동1로 31-1
간판에서 오래된 가게 느낌이 물씬납니다 ~ 내부도 마친가지 너무 전통느낌 그대로나서 저희가 앉았던 테이블이 삐그덕거리더군요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
여기에 사천 짜장하고 간짜장이 유명하다고 합니다 그리고 짬뽕도 유명하다고 하더군요 주변테이블을 보니 깐풍기도 많이 시켜 먹던거 같던데 ,, 지갑사정상 그런건 다음에 먹도록 하구요
저흰 짬뽕이랑 볶음밥을 주문했습니다
일단 짬뽕입니다 보기만 해도 국물이 걸쭉해보이네요 약간 매콤하면서 자극적이지 않은 맛입니다 깔끔하기도 하고 저의 입맛에 딱맞았습니다 양파도 많이들어있어서 살짝 달콤합니다
내용물은 홍합하고 오징어가 좀들어가있습니다 해물이 많이 들어가있으면 좋겠건만 ,, 더 많이 들어있으면 좋겠는건 저의 욕심이겠죠?<ㅎㅎㅎㅎ
볶음밥입니다 딱 봐도 고슬고슬해보이지 않나요 그런데 조금 짜웠씁니다 아니 조금 많이 짜웠던것 같네요 ㅠㅠㅠ 근데 다른 중국집과 비교 할 수 없이 고슬고슬 했습니다 저한테 살짝 솔티한것만 안니였으면 좋았을 텐데요 양은 그렇게 많지 않았습니다..