요즘 티비에서 봤던 토니네 어머님이 하신다는
송어회전문집 선비촌이에요.
시골집 같은 편안한 분위기가 좋아요~
송어회랑 같이 먹을 야채들입니다.
콩가루와 들깨가루도 있어요.
선홍빛이 나는 신선한 송어회가 나왔어요.
2인분 기본 주문인데 양이 많죠 ^^
다 같이 섞어서 무쳐먹습니다.
야채들이랑 콩가루랑 고추장이랑 송어회도 넣고
쓱쓱쓱 비벼줍니다.
새콤하고 야채는 아삭하고 콩가루의 고소한 맛도 나고
진짜 별미^^
(매운탕도 포함인데 다 못먹으면 포장가능합니다)
맛집정보
선비촌
송어회무침
이 글은 Tasteem 컨테스트
이제 휴가철이죠, 강원도의 맛집으로 에 참가한 글입니다.