상호: 희락반점
주소: 대전 중구 중앙로129번길 21
간만에 먹스팀입니다~~^^
친구랑 점심에 짜장면이 땡겨서
다녀온 곳!!!
대전 생활의 달인에 나온 희락반점입니다~^^
생각보다 역사가 있는 중국집이더라고요~
가격도 비싸지 않고 착한 식당 같아요~
이곳은 유니짜장이 유명한데
저는 유니짜장을 많이 안 먹어 봐서 기대가 되더라고요~
역시 반무지와 양파 춘장이 나오고요~
춘장맛이 너무 좋았어요~
유니 짜장과 같이 시킨 탕수육이에요~
무조건 부먹인데요~그래도 바로 받아서 먹으니
눅눅하지 않고 바삭한 느낌이 살아있었어요~
튀김옷도 두껍지 않아서 아주 좋았습니다.
희락반점은 유니짜장을 주문했는데도
이렇게 간짜장처럼 양념을 따로 주시네요~
와우~~~~~
면도 소다를 많이 안 넣은 느낌의 맛이였어요~
약간은 끊어지지만 탄력은 적당히 있는 면이였습니다.
양념을 적당히 넣어준 후~~~~
잘 비벼야겠죠? 야무지게~ 야무지게~
역시 짜장은 진리입니다~
짜장면 사진 잘 찍는 분 부러워요~
찍으면 비주얼이 살아나지 않아요~ㅠㅠ
그리고 밥을 한공기를 나눠먹었습니다..^^
짜장소스가 적당히 매콤하면서
달지 않아서 먹고 난 후에도 목마름이
덜했어요~ 오늘의 한끼!!!!너무 만족!!!!!!