안녕하세요 스티미언님들 한해 마무리잘하고 계신가요?^^
오늘은 먹스팀으로 한번 이야기를 해볼까합니다.
부산 해운대 센텀 이자카야 스시맛집 "사케사께" 라는 곳인데요.
이곳을 방문하게 된건 친한형님의 내부스타일링변경 요청건때문이였죠...
일본식 이자카야지만... 조금더 특별한 새로운 공간을 원하셔서 사전답사겸해서 방문하였습니다.
사케사께는 센텀스타 아파트 상가에 있는 연어가 유명한 이자카야로 소문난 곳이기도 합니다.
공간을 답사한후 미팅을 통해 어떻게 진행하면 좋을지에 대한 방향성에 대해 논의가 있었지요.
사실 일본식 느낌이 강한 곳이지만 조금더 멋스럽게 활용할수 있었으면 좋겠다라는 이야기 끝에 1차미팅은 마무리하였습니다.
출출한 시간대라 이곳에 온김에 본의아닌 저녁을 먹게 되었습니다.
메뉴도 볼겸해서요 제가 좋아하는 메뉴가 많이 있더군요.
랍스타사시미세트부터 시작해서....다양한 맛있는 음식들이 눈에 띄더군요
술을 먹으러 왔다면 많은 알콜섭취를 하고 갔겠지만...오늘은 그런자리가 아니니 인내심을 발휘하며... 절제하였습니다.
밥될 만한것을 찾으며 선택한 메뉴는 모듬스시 & 차슈덮밥이였습니다.
기본 나오는 반찬은 단무지김치 다시마채 샐러드 콘샐러드 이렇게 세팅되었습니다.
얼마후 바로나온 모듬스시 & 차슈덮밥는 감탄을 자아낼수 밖에 없었는데요
와~~ 대박이라는 표현밖에 안나오더군요...
형님께서 직접 쥐어주신 모든초밥 그리고 챠슈덮밥은 보는 것부터 자체가 행복해지더군요.
본격적인 시식을 위해 초밥한점을 입에 넣었습니다.
캬~ 좋네요...기대를 저버리지 않았습니다.
스시가 뭐 다똑같겠지 하실수도 있겠지만... 저에게는 정말 맛있었던 스시였습니다
그후 맛을 본건 차슈 덮밥이였는데요..비쥬얼에 맞게 차슈덮밥 역시도 기가막히더군요...
역시나 기대에 저버리지 않는 맛이였습니다.
서비스로 주신 나가사키짬뽕 역시 최고의 맛이였는데요!!
이건 뭐 그냥 최고의 술안주였습니다. 담번에는 정말 술먹으러 와야겠습니다.
제가 좋아하는 것들이 너무 많은 사케사께입니다.
다른 이자카야와는 다르게 조금더 특별한 것들이 많이 있어 저에게는 신선했었던 곳이였는데요.
미팅차 온것이였지만... 최고의 맛집인것 같아 이렇게 먹스팀으로 포스팅을 해봅니다.^^
부산 해운대구 센텀동로 123 더샵센텀스타아파트 상가내 위치 하고 있습니다.
