안녕하세요! 디킴 @dkim86입니다.
소울푸드라고 하죠? 해외여행이 끝나고 돌아오면 가장 먼저 생각나고, 머리속으로 생각만 해도 기분이 좋은 그런 음식..
먹스팀을 보셔서 아시겠지만 저는 맛있는 집 찾아다니면서 맛있는걸 먹는걸 참 좋아하는데요
제가 소울푸드로 꼽는 음식은 우래옥의 평양냉면, 명동교자의 칼국수, 중앙대 동해해물칼국수의 칼국수 랍니다.
오늘은 그 첫편으로 우래옥을 소개하려고해요.
다들 너무나 잘 아시는 집이라 따로 자세한 설명은 필요없을 것 같네요.
주소: 서울 중구 창경궁로 62-29
요즘 평양냉면 전성시대 답게 다양한 평양냉면집이 생기고 있는데요
저는 우래옥이 제일 입맛에 맛더라구요
육향이 가득하면서도 김치국물의 시원함이 가득한 육수와
평양냉면중에서는 얇은 편이면서 식감이 너무나 좋은 면발의 조화가 최고인 것 같아요.
원래도 유명했지만 최근 방송 언급이 많이 되면서 사람이 더 많아졌어요. 수요미식회에 나온 다음에는 점심을 지나서 갔는데도 한시간을 넘게 기다렸답니다.
하지만 가격이 아무리 올라도 사람이 아무리 많아도 저는 정기적으로 방문할 것 같네요ㅎㅎ
그럼 지금까지 디킴이었습니다!