キムチは結構人気だと思います。特にバンクーバーはアジア系のお店が多いので手軽に手に入ります。高校のカフェテリアや実は勤め先のカフェでもキムチ入りのカップ麺を売ってます。何故カフェでカップ麺？と思ったのですが、周辺にレストランがなく皆さんお腹を空かせてコーヒーを買いにきます、笑　こちらの方がキムチ入りのカップ麺を食べる姿は少々不思議な光景です。
白菜も売っているので作ることもありますよ！