非洲人印度人用手进食; 西方人用刀叉,相信不会有太长的历史,吃急了还用手; 筷子是中国特色,是数千年的文化,是吃熟食烫食的必备品,这足以说明在火的普遍使用和进熟食方面(这可是划时代的呵),中国人确实走在全人类的最前列。