Mi Familia
José Daniel, María Daniela, María José y Daniel Centeno.
Hola amigos de HIVE en verdad este tipo de alternativas que te llevan a mostrar a los demás tu intimidad en el hogar debe ser difícil para muchos. En mi caso por lo menos les confieso que tengo cierta incomodidad para escribir acerca de todo lo hermoso que ha sido para mi acercarme un poco más a mi familia ya que hemos interactuado momentos increíbles que debemos agradecer a Dios por permitirnos este tiempo.
Mi experiencia en HIVE desde que inicié ha sido una experiencia increíble. Venimos de vivir momentos en otra plataforma que para algunos no fue muy buena, pero los inicios por acá han sido grandiosos, es como si viviéramos un dejavu en un lugar y despertáramos en otro mejor y en ese sueño nos reencontramos todos como familia, hasta ahora todo ha sido genial con las recompensas, y ver como se ha valorizado la moneda también nos dice que vamos hacia un futuro de progreso, quiero seguir trabajando mi música con ustedes porque siento que tendré u crecimiento y puedo ayudar con mis conocimientos musicales a los amigos músicos de la plataforma, quiero que sepan que cuentan conmigo... Les dejo una imagen de mis niños en sus clases de cuatro durante la cuarentena
Junto a mi esposa y mis dos pequeños tuve que cambiar todos los hábitos de labores en casa y sumar actividades que nos han hecho crecer y sentimos que ahora estamos más unidos, ahora hacemos las tareas escolares diarias con los niños y ellos están más pendientes de todo lo que hacemos en la casa, las labores de limpieza y la rutina en la cocina, creanme ha sido algo fantástico. Solo imaginen a los niños cocinando mientras nosotros los adultos lavamos la ropa o limpiamos el piso y cambiamos las sabanas. Además tenemos mucho mas tiempo para decirnos que nos amamos. En verdad este tiempo juntos nos ha ayudado a compenetrarnos los unos a los otros.
En Venezuela la cuarentena social ha demostrado que es una estrategia muy buena para evitar la pérdida de vidas por el contagio del virus Covid-19, sumándole el uso de los tapabocas y la constante publicidad del aseo al lavarse las manos constantemente. Nuestro país tiene uno de los índices más bajos en deceso por esta enfermedad y bueno creo que haberlo hecho tan temprano ha sido un tremendo éxito.
En el arte culinario como experiencia familiar hemos hecho algunos retos que vale la pena contarles ya que desde Nueva York dónde vive una hermana de mi esposa, y en Carolina del Norte viven otras dos en casas separadas, en el Tigre en el Estado Anzoátegui tengo un cuñado, y nosotros que estamos en Cumaná hemos creado retos en la cocina para mantenernos unidos a distancia con retos de cocina que nos han dejado una gran experiencia. El primer reto fue la elaboración de una torta, la parte graciosa fue que sólo los hombres podían elaborarlas y bueno ya verán cual fue el resultado.
El segundo reto fue Arroz chino con Lumpia, en verdad para nosotros fue uno de los mejores hasta ahora, ya que nunca habíamos hecho este plato y también quedó bastante aceptable. Estamos esperando el fin de semana para el próximo reto ya que serán panecillos de los que acompañan con el arroz chino. Lo que nos complica un poco a nosotros es que vivimos en un lugar que sólo cocina eléctrica sin horno así que sabe
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