Il mio nome è Daniela, ho 22 anni sono Venezuelana * - * studente di Gastronomia e recentemente molto interessata nella cucina molecolare o avanguardista, applicata nei dolci dove si offrono una serie di sensazioni ed esperienze uniche che trattengono il tempo che dedica un artista alla sua scultura, l'amore da una persona che fa quello che ama e dove inoltre si applica con destrezza la scienza per dare differenti tessiture ad ogni piattello ed egualmente destinare ad ogni convitata una sensazione differente, gradevole e dove si espande i limiti della creatività per non ottenere mai prima risultati visti
da molto piccola mi interessi per i dolci a 9 anni realizzi il mio primo corso di pasticceria e da quello momento inizio tutto. IN IL MONDO DI LA GASTRONOMIA TUTTI I GIORNI IMPARA QUALCOSA DI NUOVO, E MERAVIGLIOSAMENTE DELIZIOSO