시흥에 있는 물왕저수지 쪽에 갔다가
만두가 유명하다는 본가만두전골 식당에
들렀습니다.
줄서서 먹는 맛집이라고 하더니
주차장에 차가 가득이더라구요.
이 일대가 시흥맛집 검색하면 나오는
유명한 음식점들이 즐비하더라구요.
포장도 가능하다고 해서
나중에 집에서 끓여먹으려고
고기만두와 김치만두를 주문했습니다.
10분 정도 걸린다고 해서
마당 한 켠에 마련된 오두막
같은 곳에서 잠시 기다렸습니다.
만두닭강정도 맛있다고 하던데
일단 만두 맛부터 보고 맛있으면
다음에 먹어보려고 합니다.
포장된 만두를 열어보니
와~ 이렇게 만두피가 얇은 만두는
처음 봤어요. 속이 꽉 차 있어서
만두경단 같은 느낌이에요.
고기만두는 가는 길에 맛보려고
쪄달라고 해서 차 안에서 한 입 먹어보았는데
너무 맛있더라구요.
후추같기도 하고 청양고추맛 같기도 한
매콤한 맛이 입안에 퍼지면서 당면과
고기, 만두소가 한 가득 느껴지는데
정말 부드럽고 맛있었어요.
집에 와서 김치 만두도 열어보니
역시 속이 꽉차서 만두피는 거의
보이지도 않는 것 같네요.
만두국으로 먹으면 너무 맛있을 거 같아서
집에 있는 사골국을 끓여서 고기만두랑
김치만두를 섞어서 끓여 먹었어요.
다른 거 안넣고 만두만 넣고
나중에 고명만 살짝 얹었는데
너무 맛있더라구요.
국물에 만두가 퍼지면서
진해져서 아주 감칠맛이 났습니다.
떡을 넣고 떡만두로 끓여먹어도 좋고
김치만두만 따로 끓여도 맛있는 거 같아요.
다음에 시흥에 또 가게 되면 넉넉히 사와서
가끔 만두국 생각날 때 끓여먹어야 겠어요.
맛집정보
본가 만두전골전문점
대한민국 경기도 시흥시 목감동 동서로811번길 35-1
물왕저수지맛집-본가 만두전골전문점
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.