죄송합니다만 사케와 쇼츄는 일반적으로 다르다고 봐야 할 것 같습니다.

사케가 원래 '술'이라는 뜻이니 소츄도 사케의 일종이라 볼 수 있겠습니다만, 일본 현지에서도 소츄를 사케라고 부르는 일은 거의 없을 뿐더러, 외국 특히 한국에서 사케는 청주(니혼슈)를 가리키지 증류주(쇼츄)를 가리키는 말로 사용되지 않으니까요...