Graaandeee maad!! Anch'io una settimana fa ho fatto la marmellata di prugnolo, Prunus spinosa , però per provare in quanto prima avevo fatto soltanto il liquore, clamoroso. E' molto buona anche se allappa un pochino, secondo me bisogna raccogliere i frutti verso novembre come sono ben maturi e prendono le prime ghiacciate, proverò più in la anche perché in montagna maturano molto dopo.
Nel mentre, una fresca !BEER
RE: Il debutto della marmellata di prugnolo, buona e dal gusto particolare