É um prato clássico dessa riquíssima gastronomia, pois entre salsichas fumadas e chouriços, a alheira foi criada pelos Judeus por forma a fazer a inquisição portuguesa acreditar que eram cristãos. Nos

O taco é uma ótima opção para o lanche, é preparado com a tortilla à base de milho e recheado com alguma carne, queijo, alface, tomate, entre outros. Servido em formato diferente do burrito, uma ótima

O ratatouille é uma receita rústica e típica da região de Provença, na França. O nome significa picar, triturar. É um prato a base de legumes. Para preparar o ratatouille não pode faltar berinjela nem

Esse prato é muito saboroso servido bem quentinho, acompanhado com um bom vinho, o processo de criação de pratos de bacalhau pode ser extremamente criativo. Saltear bacalhau desfiado com cebola e batata

A culinária francesa é espetacular, e Coq au vin é um prato feito à base de carne de galo (opcionalmente frango) e vinho. O tipo de vinho varia de região para região e pode ser tinto, branco e até mesmo

É uma espécie de panqueca feita de milho ou trigo que originou outros diversos pratos mexicanos, como o burrito e o taco. A tortilla também possui possui variações, pode ser feita com batata e ovos, por

Pastéis de bacalhau, feito com batatas cozidas e amassadas com bacalhau desfiado com formato de bolinhos de peixe. Dourados e com uma camada exterior crocante e um interior suave, estes podem ser servidos

Para quem ama coco, esse doce é perfeito, minha esposa que o diga e sua receita é basicamente feita com o coco ralado, ovos, leite de coco, rapadura e leite condensado, mas para deixá-la diferente, durante

Não pode faltar numa lista de receitas portuguesas como podíamos nós não incluir polvo numa lista de receitas portuguesas? O polvo é tão especial que normalmente é servido em cerimónias ou ocasiões especiais

É preparado com massa de tortilla, é servido enroladinho e os recheios variam bastante. Pode ser recheado com carnes, queijo, tomate, feijão, chilli, entre outros. É muito pratico, eu gostei muito dos

Canjica Canjica é feita com milho cozido branco é um prato popular feito com leite comum ou leite de coco, algumas pessoas acrescentam em suas receitas amendoins triturados e coco ralado, coma quente se

Uma sobremesa feita com uma massa açucarada recheada com cremes, sorvetes e caldas de acordo com a preferência do consumidor. O doce é bastante popular na França, país no qual foi considerado uma iguaria

Como não se apaixonar pelo Brasil com sua culinária rica, é impossível, sou um fã de carteirinha, e nessas minhas andanças pelo Brasil conheci o pé de moleque é um doce feito com amendoim, leite e calda

Conhecido como doce do amor essa maçã foi uma criação do espanhol Antonio Farre Martinez e patenteada em 1959. Surgiram novas variações da maçã com calda de chocolate, granulado e outras delícias. Até

Pipoca é um alimento muito divertido em si, aqui em casa quando minha filha era pequena ela amava aqueles grãos de milho estourando na panela, e era divertido ver ela alegre saboreando aquele monte de

O bolo de fubá é um dos mais fofinhos que comi claro que com cafézinho mineiro, em BH MG Brasil, é um bolo produzido com milho e pode ser consumido quente ou frio. Eu e minha esposa gostamos muito e o

Esse é um prato também feito com milho ou farinha de tapioca, o cuscuz é um prato popular, principalmente no nordeste Brasileiro, e faz sucesso em festas juninas,e existem diversas variações do prato,

Pensa numa receitinha rapida e facil de ser feita, e claro saborosa, sim é o arroz doce, uhhhhhhh criado com arroz e leite, muito tradicional no Brasil,alias sou fã do Brasil e pode ser acrescentado leite

Comi salpicão pela primeira vez quando estava em Lisboa Portugal,estava na famosa Rua Augusta na Praca do Comercio, e naquela hora negra da fome eu e minha esposa escollhemos salpicão como uma das saladas

Pamonha é muito famosa no Brasil e pode ser consumida em qualquer período do ano, me disseram que nos dias de festa junina que ela faz mais sucesso. Doce ou salgada, com temperos diversos como pimenta,