안녕하쎄요~ @cjs13입니당ㅎ.ㅎ
둘째 소고기애호박 미음을 해주느라.,
애호박이 한조각빼고 나머지가 남았네요
배보다 배꼽이 더 큽니다ㅋㅋ
애호박전, 즐겨먹진 않지만 저녁반찬들러리를위해
그럼.시작해볼까요.
준비물 : 싱싱한애호박, 부침가루, 계란2개(애호박양에따라상이) , 비닐봉지, 소금
찍어먹을 양념장 : 간장, 참기름약간, 고춧가루나고추,깨(개별입맛따라)
a. 먼저 너무 얇지도,
너무두껍지도 않을 적당한 두께로 애호박을 썰어주세요.
전도마가있어도 왜 쟁반이 더편한지...ㅋㅋ
(잠깐! 호박을자르고 소금을 뿌린뒤 물기를 제거하면
더 좋습니다~)
b . 썰은 걸 비닐봉지에 담습니다. 부침가루 넣고 쉐킷 쉐킷 양념감자처럼~
먹고싶네여..헤헤
c. 계란을 준비해서 풉니다~~(소금간은 살짝만~)
d. 기름을 두르고, 미리 열을가합니당ㅋㅋ
전프라이팬에구으면..튀어서 ㅠㅠ딸이랑함께해서요~
e. 계란옷을 입혀~~ 봅시다
요리는 손맛ㅎ.ㅎ
노릇 노릇, 사진에 다안담기네요.
전 계란알레르기가 있어..계란옷을많이 입히지못해요ㅠㅡㅠ
딸이랑 함께 하는 요리, project 성공적입니다 짝짝짝
애호박전ㅋㅋ처음해보는데..이정도면성공인가요?
(반전)
행복한 하루 되세요~!
(무플싫어요 보팅과 팔로우는 사랑입니다..)