처음들어 보시는분들이 많았을텐데 윤식당1편을 보고 많은 분들이 여행을 갔다고하네요.그곳은 자연보호를 위해 차들이 다니지 않아 많은 여행객들이 자전거를 빌려서 여행가는것을볼수있습니당.혹시나 1편을 안보신 분들을 위해 잠깐 얘기해드리자면,윤식당1편 완전 성공적인 시청률을 기록했습니다,윤식당의 주인 즉 윤여정사장,이서진씨,그리고 많은분드이 윰블리로불러주시는 정유미씨,그리고 완선 신의 한수 캐스팅,알바로 들어오신 최고령막내 신구 할아버지요로케 윤식당1편의 팀인데,완변학 팀웍과 아름다운 배경으로 많은분들의 금요일밤을 책임졌던프로죠.
얼마지나지 않아 이번에 윤식당 2호점이 오픈을 했습니다,
바로 스페인에서요 ,1편은 동남아인데다가,나라에서하는 경관공사로 인해 약간의 촬영이딜레이되는것도 방송되었지만 이번엔달라요!!!!!완전달라요!!!!!!!!!!!!!스페엔에 있는 작은 화산섬 테네라페 라는 곳에서 촬영했는데..1편때의 고생때문인지처음부터 끝까지 아주 정성을 다해 인테리어를 했더군요,많은 현지인들과 외국인들이외관만 보고도 바로 들어올정도로 너무 이뻐요,윤식당의 핵심 주방도 너무 이쁘게 꾸며놨더라구요
그리고 또하나의 보는눈이 즐거운 이유!!!!!!!이번엔 막내가 진짜막내에용 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
박서준씨가 막내로 들어와요 ,보는내내 훈훈한 외모와 촬영에 최선을 다하는 모습이 아주아주보는눈을 호강시켜줬어요 ㅋㅋㅋ여러분들도 안보셨다면 지금당장 보셔유!!!!!!
1편에서는 불고기를 메인메뉴로 냈다면,2편에서는 비빔밥입니당
한국에서 미리 홍석천씨와 이원일 씨에게 레시피를 배워 가지만 먼타국에서 그것도 말도하나도통하지 않는 스페인에서의 비빔밥 팔기란 쉽진않아보여용 ㅠㅠ,하지만 일단,박서준씨가 도착할때까지 스페인어를 달달 외우면서 공부하는모습을 보이면서 언어의 장벽은 넘은듯 보였어요 ,근데 정말 스페인어를 정말 열심히 하시더군요..어려웠을텐데
가서 듣기도 잘하고 말하는것도 굿!!!!!!!!!!현지인들과 일상대화를 하는정도였으니까요 ^^도착첫날,"윤스키친"이라는 상호를 걸은 가게를 보자마자 4인방은 연신 감탄을 자아냈어요하지만 그것도 잠시..시차적응도 안된상태에 가게오픈을 해야하니 , 옆집 맛집도 가보고그다음날 하루종일 레시비복습과,이것저것 맛을 연구해 보더군요 비빔밥이 먹기엔 참 편한데 이것저것 재료다듬고 볶고 소스준비하고 은근 손많이가는 메뉴잖아요?!
오픈전날밤,현지가게주인에게 맛평가를 받는데....거의 90%를 남긴 현지인...."윤스키친"직원들 멘붕......다시 레시피를 바꿔가며 현지인 입맛에 맞춰가는데요..드디어 오픈첫날!!!!!!!!!!!!!첫 손님!!!!!과연 어떤반응을 보일까요?!현지인 스페인은 고급파인디인으로 유명해,어느작은 가게라도 에피타이저-메인-디저트 는 기본구성이라는 말에 에피타이저는 김치전으로,디저트는 아이스크림얹은 호떡 으로 내놓는데요.두근두근 첫날,첫손님,비빔밥과 김치전하나와 비빔밥 하나,그리고 맥주두개를 주문받은 "윤스키친"직원들떨리는 맘으로 첫요리를 개시하는데용 ㅎㅎㅎㅎ저도 떨려요 과연 우리나라 전통 비빔밥이 스페인에서 어떤 반응을 보일지 궁금하기도 하니까요 ㅎㅎㅎㅎㅎ에피타이저인 김치전을 먼저 맛본 손님은 의외로 괜찮은 반응을 보여요!!!!
과연비빔밥은요?!
얏호 비빔밥도 성공적이에요 ,방송이라서 맛있어하나?!라고 생각이 들었지만 첫손님들이 가게앞에서 낮선 한식당을 고민하는 모습을 보이자 적극적으로 '맛있다'며 '들어오라'며 대신 홍보를 해주기도 하는모습을 보고선 진짜 맛있게 먹나보다 했어요 ㅎㅎㅎㅎ
우선 1편은 여기까지 방송을 했는데요,2편도 바로 포스팅 해드릴테니 쪼금만 기다리셔유^^*흥미진진한 "윤스키친" 스포를 해드리자면 메뉴추가에 멘붕온 주방팀,그리고 박서준씨 열일하는외모 기대하셔도 좋아요!!!!!!!!!!!!!!!!!