안녕하세요~~ @chocomint 예요~
즐거운 주말 보내셨나요??
전 주말에 뭔가 잘못 먹었는지 배탈이 나서 주말 내내 고생을 했네요.ㅠㅠ
배가 아프니 먹고싶은 아무것도 먹고싶지도 않더라구요..
제가 아프다고 남편도 배가 안고픈게 아니기에 무언가를 해줘야겠죠
마침 풀무원 바지락 순두부가 냉장고에 고이 모셔져 있더라구요
과연 정말 순두부 찌개 맛이 날지 궁금했어요.
포장을 뜯으니 바지락 육수, 양념, 순두부 , 오일 이 들어있네요.
집에 있는 야채 간단히 준비해두고요~
육수를 냄비에 넣고 양념을 넣어 끓여줘요~
육수만 넣으라고 써있는데 짠거 같아서 물을 한컵정도 넣어줬어요
육수가 끓은면 순두부를 큼찍하게 떼어넣어주세요
그런후 야채를 넣고 같이 끓여주면되요~
바지락이 집에 없어서 못넣었어요~ 바지락 까지 넣어주면 금상첨화겠어요~
마지막에 고추 기름을 넣어줬어요~
쨔쟌 완성되었어요~~
풀무원 바지락 육수가 들어있는 ' 바지락 순두부찌개' 끓여먹어보니
바지락 육수맛이 진해서 육수를 따로 낼필요 없어 편하구요
맛도 좋더라구요~ 전 배가 아픈관계로 아쉽게 조금 밖에 못먹었지만
남편은 아주 맛있게 한그릇 드셔 주셨네요~~ ㅎㅎ
요즘엔 편하게 요리해먹을수 있는 조리식품이 참 많이 나온거같아요~
순두부 찌개 양념하기 어려워 하신다면 이제품을 이용해보시는것도
좋은것 같아요~^^
스티미언님들~~ 남은 주말 저녁 편안하게 보내세요~^^