Наукове пояснення, чому розігрівання риби в мікрохвильовці викликає такий різкий запах. Розбираємо молекулярні процеси, деградацію жирів та фізику НВЧ-випромінювання.

Дослідники адаптували дешевий синій пігмент фталоціанін міді для одноетапного перетворення CO₂ на метан із високою ефективністю та стабільністю.

Науковці розробили революційний спосіб розщеплення лігніну з відходів паперової промисловості за допомогою мікрокрапель води та ультразвуку. Дізнайтеся, як це змінює зелену хімію.

Дізнайтеся, як за допомогою простого заморожування та базової фізики можна перетворити звичайні бобові на продукт з ідеальною м'ясною текстурою. Жодних складних технологій — лише наука, яка працює прямо

Що таке STEM-технології, як вони перетворюють шкільну хімію на захопливий квест, що це дає нашим дітям та як держава підтримує ці зміни.

Готуєтеся до нового навчального року і відчуваєте, що забули хімію? Добірка найкращих українських підручників та довідників від Черних до Березана, які допоможуть швидко освіжити теорію, механізми реакцій

Забудьте на мить про нудні формули та сухі підручники. Занурюємось у магію «хімічних садів» — неймовірного експерименту, де з неживої матерії на наших очах виростають химерні ліси, що приховують таємниці

Скло більше не є просто глухим бар'єром. Розповідаю, як вчені створили "розумне" скло з молекулярними дверима, здатне ловити вуглекислий газ та водень. Погляд хіміка на технологію, що може врятувати

Коли ми дивимося на прапор України, ми бачимо безкрайнє небо та безмежні пшеничні лани. Але якщо поглянути на ці кольори очима хіміка, перед нами відкривається зовсім інший, не менш захопливий світ — світ

Практичний посібник з безпечного розчинення сульфатної кислоти у воді на прикладі приготування електроліту для кислотно-свинцевих акумуляторів. Живий досвід, важливі правила техніки безпеки та головні

Зануртеся у світ незвичних типів гуми. Дізнайтеся про їхню унікальну будову, властивості, неординарні сфери застосування та значення для сучасної науки й промисловості.

Революційний прорив у молекулярній електроніці. Як поєднання синтетичної ДНК, срібних наночасток та перовськітів створює енергоефективні біогібридні мемристори для обчислень майбутнього.

Покроковий особистий гайд із видалення застарілої іржі та багаторазового нагару за допомогою теплого екологічного розчину. Перевірений метод відновлення металевих інструментів.

Розбір хімічної небезпеки під час горіння побутових та промислових матеріалів. Чому витік аміаку — це локальна проблема, а дим від пожежі та приховані продукти термодеструкції здатні вбити тихо та непомітно.

Науковці з Нью-Йоркського університету змусили краплі олії поводитися як живі клітини. Розмірковуємо про те, де закінчується хімія та починається біологія, і як це відкриття змінює наше розуміння еволюції

Нейтральна позиціяГелій, Аргон і Неон заходять у бар.Бармен поглядає на них і каже: «Вибачте, ми благородні гази не обслуговуємо».Нічого особливого — жодної реакції.Труднощі перекладуЗаходить хімік у бар:—

Пам’ятаю день, коли вперше упіймав себе на думці, що куповані пляшки з супермаркету більше не викликають жодного замилування. Усі ці однакові, стандартизовані та вилизані до ідеалу тари з прозорим золотавим

Сині світлодіоди десятиліттями залишалися найбільшим головним болем OLED-технологій. Поєднання штучного інтелекту та квантової хімії відкриває нову еру для екранів наших смартфонів і телевізорів, роблячи

Чому одна золота та три срібні медалі — це більше ніж просто нагороди. Є моменти, коли новини у стрічці не просто привертають увагу, а змушують на кілька секунд затамувати подих, відчути радісне тремтіння

Домашній хімічний експеримент, який перетворює кухню на лабораторію. Дізнайтеся, як за допомогою міцного чорного чаю та явища хелатування виявити йони Феруму в повсякденних продуктах харчування.