家乡特色美食之台头西瓜🍉
台头西瓜是我的家乡——天津市静海区的标志性美食之一，与独流老醋、中旺香肠等，同为地方特色而火爆周围地区。
如今吃西瓜正当时，满大街的自称台头西瓜的小贩叫卖，不绝于耳，让人心馋难耐。
台头西瓜的特点是：皮薄、个小、沙瓤、脆香、籽少、甜美。
拿我图中来说，我挑的当然是翠绿带把儿的小个儿西瓜，这两个合起来才六斤多一点儿，不过正经的台头西瓜个头儿确实相对普通西瓜小很多。切的时候嘎嘎脆音，就知道挑的不赖。中午买来，水龙头下冲掉表皮上的尘土、抠不净的小块儿泥巴，就着些微水滴赶紧冷藏在冰箱里，下午下班回到家中，汗流浃背的当儿，切一个捧在手里拿勺子蒯着吃，吹个电扇、看着电视，再和老公有一搭没一搭的聊几句，啧啧，好不惬意～
没有台头西瓜的夏天是不完美的～～～