Hello to all my friends who love sewing! Today I am pleased to share with you the step by step instructions for making a traditional coffee filter. It is a simple procedure and with very few materials to use. So join me!
Hola a todos mis amigos amantes de la costura! hoy me complace compartir con ustedes el paso a paso para la elaboración de un filtro de café tradicional. Es un procedimiento sencillo y con muy pocos materiales a utilizar. Así que acompáñenme!
The traditional coffee filter has been one of the favorite kitchen utensils in my family for more than 4 generations. My great-grandmother was Colombian and was the one who taught us this tradition. She used to say that coffee brewed in a bag has a delicious, familiar and unique flavor.
Later her descendants settled in Venezuela and we all learned to use the coffee filter or as we call it at home Bolsa de colar el café. Now my descendants are Cuban and I hope to pass this beautiful tradition on to them so that it will continue.
El tradicional filtro de café, ha sido uno de los utensilios de cocina preferidos en mi familia desde hace más de 4 generaciones. Mi bisabuela era colombiana y fue quien nos enseñó esta tradición. Ella decía que: el café colado el bolsa tiene un sabor delicioso, familiar y único.
Después su descendencia se instaló en Venezuela y todos aprendimos a usar el filtro de café o como le llamamos en casa Bolsa de colar el café. Ahora mi descendencia es cubana y espero pasarles esta bonita tradición para que se mantenga.
☕️Antiseptic cloth, preferably white.
☕️Thread and needle.
☕️Scissors.
☕️Iron or wooden frame.
☕️Tela antiséptica, preferiblemente blanca
☕️Hilo y aguja
☕️Tijera
☕️Armazón de hierro o de madera
For the iron frame: I asked my husband for help. He bent a 25 centimeter long wire with a circle at one end, which is where I will sew the filter and a small triangle at the other end that will serve as a grip.
Para el armazón de hierro: Le pedí ayuda a mi esposo. Él dobló un alambre de 25 centímetros de largo con un círculo en uno de sus extremos, que es donde voy a coser el filtro y un pequeño triangulo en el otro extremo que servirá de agarre.
It can also be made of wood.
También se puede hacer de madera.
The first thing we have to do is to cut a triangle in the fabric that covers the whole circle of the frame.
Lo primero que tenemos que hacer es cortar en la tela un triangulo que abarque todo el círculo del armazón.
We join the two parts of the triangle first so that we are left with a fabric cone.
Unimos las dos partes del triángulo primero para que nos quede un cono de tela.
Then we will place the cone on the edge of the iron frame for sewing.
Luego vamos a acomodar el cono sobre el borde del armazón de hierro para coser.
And our traditional coffee filter is ready. Very easy to make.
Y está listo nuestro filtro tradicional para café. Muy fácil de hacer.
This is how the coffee filter is used: We put the coffee inside and when we have the water boiling we are going to put it inside the filter, a coffee with traditional flavor.
Así se utiliza el filtro de café: Se pone dentro el café y cuando tenemos el agua hirviendo vamos a ponerla dentro del filtro, un café con sabor tradicional.
Contenido original del autor.
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