La señora Matilde era una mujer áspera. Fue bendecida por el universo y tenía de todo en la vida. Una enorme casa, automóvil, ropa y comida en exceso y una fortuna suficiente para dar y convidar. Pero por supuesto ella no compartía ni el cesto de la basura."Todos tienen que trabajar duro para vivir bien" decía la señora Matilde cuando alguien le pedía alguna colaboración económica.

Frente a la lujosa propiedad de Matilde, había un terreno desocupado. La mujer había querido comprarlo antes pero el terreno era de una familia de bajos recursos que les gustaba trabajar la tierra, lo habían heredado de una tía abuela que acababa de morir y la familia decidió ocupar sus tierras.

En honor a la tía fallecida, la familia levantó un huerto para el sustento familiar y con unas tablas viejas de madera hicieron una pequeña casa. Tenían gallinas y un cerdo. Todo era sencillo y pintoresco.

Pero a Matilde le repugnaba la pobreza y quería a toda costa sacar a esa gentuza de su vista. Les ofreció una buena suma de dinero por la tierra, pero la heredera le dijo que quería honrar el deseo de su tía abuela de que sembraran y aprovecharan la tierra fértil. Matilde se fue a casa molesta y les gritó que un día la necesitarían.

El tiempo pasó y la tierra de los vecinos de Matilde se tardó mucho en dar frutos. Mientras tanto la familia pasó muchas necesidades y los niños siempre tenían hambre.

Matilde, acostumbrada al despilfarro, salía todas las tarde con una olla llena de arroz y verduras que ella desechaba por "no comer comida del día anterior" y frente a sus vecinos miserables, lanzaba toda aquella comida al cesto de la basura.

Los vecinos se lamentaban de ver tanto desperdicio de comida y ellos con unos trozos de pan duro en la mesa.

Un día la abuela de la pobre familia que debía soportar las injusticias, desprecios y locuras de Matilde, se levantó y les dijo que la gente que acostumbra a tirar la comida, cuando muere, su alma no descansa y se le ve penar y recoger la comida que tiró en vida una y otra vez como castigo eterno.

Aquellas palabras retumbaron en el silencio de la noche.

El tiempo pasó y la familia logró prosperar. La tierra dio frutos y los miserables salieron adelante convirtiéndose en productores locales.

Mientras que Matilde envejeció y murió. Su fortuna y su lujosa casa se estan desperdiciando ya que no tenía herederos y en vida se encargó de alejar a todos con su mal carácter.

Se levantó una pequeña capilla en su honor y un artesano del pueblo hizo una pequeña escultura de la anciana.

Cuentan los vecinos que por las noches de luna llena, se ve a la pequeña estatua recoger comida por todos lados y se oye a lo lejos el eco del lamento de Matilde.

Mrs. Matilde was a rough woman. She was blessed by the universe and had everything in life. A huge house, car, clothes and food in excess and a fortune enough to give and treat. But of course she didn't even share the garbage basket. "Everyone has to work hard to live well" said Mrs. Matilde when someone asked her for financial help.

In front of Matilde's luxurious property, there was a vacant lot. The woman had wanted to buy it before but the land belonged to a low-income family who liked to work the land, they had inherited it from a great aunt who had just died and the family decided to occupy her land.

In honor of the deceased aunt, the family raised a vegetable garden for family sustenance and with some old wooden planks they made a small house. They had chickens and a pig. Everything was simple and picturesque.

But Matilde was repulsed by poverty and wanted to get the riffraff out of her sight at all costs. She offered them a good sum of money for the land, but the heiress told her that she wanted to honor her great-aunt's wish that they plant and take advantage of the fertile land. Matilde went home upset and yelled at them that one day they would need her.

Time passed and it took a long time for Matilde's neighbors' land to bear fruit. In the meantime the family was in great need and the children were always hungry.

Matilde, accustomed to squandering, would go out every afternoon with a pot full of rice and vegetables that she would throw away for "not eating the previous day's food" and in front of her miserable neighbors, she would throw all that food into the garbage basket.

The neighbors lamented to see so much food wasted and they with a few pieces of stale bread on the table.

One day the grandmother of the poor family who had to endure Matilde's injustices, scorn and madness, stood up and told them that people who are in the habit of throwing away food, when they die, their soul does not rest and they are seen to mourn and pick up the food they threw away in life again and again as an eternal punishment.

Those words echoed in the silence of the night.

Time passed and the family prospered. The land bore fruit and the wretched people got ahead by becoming local producers.

While Matilda grew old and died. Her fortune and her luxurious house are going to waste as she had no heirs and during her lifetime she drove everyone away with her bad temper.

A small chapel was erected in her honor and a local craftsman made a small sculpture of the old woman.

The neighbors say that on nights when the moon is full, the small statue can be seen collecting food everywhere and the echo of Matilde's lament can be heard in the distance.