Hola👋 amigo el rey de los postres, mira tienes mucha razón ya que un pastel de chocolates todo seco tiende a ser como comer harina de trigo sin sabor y hablando del pastel de chocolate al saborearla y sentir en el paladar esa humedad del chocolate para mi es la gloria jajaja que Dios te continúe bendiciendo tus manos, excelente 👌 saludos 🤗