Saludos mi estimado amigo @capp.

En lo particular me encanta el consumo de carne, pero trato de consumir carnes no procesadas, ya que con esto evito el consumo de glutamato monosodico y nitrato de sodio, que entre otros más químicos por el poco conocimiento que tengo creo son agentes causante de cáncer en el cuerpo humano.

Gracias por compartir con toda la comunidad. Saludos