안녕하세요. 솔로라 
궂은 날씨에 벌써 금요일이 다가왔습니다.
금요일 맞이하여 맛집 소개 드립니다.
"길군장어나라"
주소 : 경기 화성시 향남읍 행정서로2길 14-3
최근 부서진 멘탈을 잡기위해 친구 동네로 놀러 갔습니다.
친구가 부서진 멘탈을 바로 잡아 준다고 소고기를 사준다 하였습니다.
오래전 소개드렸던 향남 소하누 집을 갔는데 리모델링 중이더라구요.
그래서 입맛도 없다하여 주먹고기 집을 갔습니다.
그런데 제가 상상했던 뒷고기가 아니더라구요.
이전에 장군집 이라는 체인을 자주 갔었는데..
그래서 최근에 있었던 장어 시세 이야기를 꺼냈더니
장어 맛집을 안다고 2차로 장어 집으로 갔습니다.
가게는 손님이 많이 없을 듯 한 느낌 이어서 불안하였습니다.
바다장어 1kg 싯가 라 적혀있어 물어보니 68000 그래서 1kg 주문 하였습니다.
반찬이 세팅되고..
이모가 장어를 구어주시는데 퍼펙트 하게 구워 주셨습니다.
여기장어는 정말 너무 맛있어서 계속 감탄사를..
맛있는 비결이 뭘까라고 고민 해보았는데
장어 맛은 재료 50프로 굽는 스킬 50프로 라고 결론 지었습니다.
이모의 굽는 스킬은 100점만점에 150 수준이었습니다.
이모가 꼼장어도 맛있다고 해서 주문 할려했지만 장어 양이 너무 많아서 시키지 못했습니다.
다음에는 꼼장어 먹으로 가보도록 하겠습니다.
스티미언 님들도 기력 보충을 위해 장어 한번 가즈아~
Ps. 사진 등록이 너무 안돼서 수정 패쓰 하겠습니다. 흑
