Langkuas adalah pohon atau akarnya yang digunakan untuk alat penambah dalam masakan yang hampir semua masakan yang terkenal menggunakan pohon ini, yang bunganya yang begitu indah dipandang .
Pohon ini juga tergolong banyak mamfaatnya, yang pohonnya yang dikerok bisa digunakan untuk pengobatan tradisional, contohnya penyakit panu, kudis dan kurap.