안녕하셔요
스티미언님 
맛저 하셨나요 ?!
미세먼지가 오후 되면서 조금 줄어든 듯 하여
탄천을 걷다 왔는데 ..🚶.......🏃
왠걸 목이 메여서 괜히 나왔나 싶더라구요
그래도 봄빛은 무지 좋았어요
황사에는 삼겹살을..
미세먼지에는 돼지고기 들어간
김치만두가 딱일것 같아 만들어 봤지용 ~
저 자랑질중 이랍니다 ㅎㅎ
준비물)
김장김치
두무한모
다진돼지고기 2컵
데친 숙주나물 조금
후추조금
참기름 1큰술
다진마늘 1큰술
다진파 2큰술
고추가루 조금
시판만두피 59장
다진 돼지고기는 카놀라유 조금 두른뒤
소금 후추 조금 넣어서 고기가 읽을때 까지 볶아요
친정 엄마표 김치를 쫑쫑 잘게 썰어서
두부는 면보에 넣어 물기를 제거 하고
칼등으로 으깨준뒤 큰볼에
모든 재료를 다 넣어서.....
충분히 섞어 냉장고에 30분정도 둔뒤
전 시판되는 만두피를 사다가
한쪽에 만두속을 넣고
가장자리에 물을 골고루 바르고
반으로 접어 붙인뒤
끝부분에 물 발라 붙여 주면 끝
너무 쉽지용 ㅎㅎ
즐거운 저녁 시간 되셔요 ^^