복숭아 효소 달콤한 향기가 나고 맛이 부드럽다. 맛이 좋을 뿐아니라 펙틴이 변비를 예방하고 칼륨은 부기를 빼준다. 신진대사에 반드시 필요한 비타민 B3(나이아신)도 가득 들어있다.
복숭아는 소화를 촉진시켜줘서 식후 과일로도 아주 좋다.
