50세 이후부터는 필요 이상의 당질은 자제해야 한다.
50세부터는 주식을 섭취하지 않아도 된다.
당질 섭취를 제한해도 뇌는 노화되지 않으니 걱정하지 않아도 된다.
알츠하이머는 뇌 세포가 변성하면서 생긴다.
최근에는 연구를 통해 뇌에 쌓인 활성산소가 알츠하이머를 일으킨다는 사실이 밝혀졌다.
당질 섭취 제한은 4대 질병뿐만 아니라 인지증도 방지해주는 건강법인 셈이다.
50세부터 칼로리를 제한하면 장수유전자를 깨울수 있다. 단, 비만인 사람은 장수유전자가 움직이지 않는다고 한다.
50세부터는 탄수화물을 끊어라
(후지타 고이치로)
탄수화물을 많이 먹으면 안좋다 말로만 들었지 이렇게 과학적인 근거가 있는 줄은 몰랐다. 밥심으로 산다고 밥 너무 많이 먹지 말고 단백질 많이 섭취하기.