초콜렛은 페닐에칠아민, 트리아민 성분을 포함하는데, 이 성분에는 신경을 부드럽게 자극하여 기분을 좋게 만드는 효과가 있다. 특히 페닐에친아민의 경우 신경세포와 충돌을 일으키면, 세상 모든 일이 잘 풀릴것 같은 기분이 든다고 한다. 이런 의미에서 초콜렛은 우울증 약의 치료제로 쓰인다.
초콜렛에는 페놀이 많이 들어있다. 이 페놀은 혈액의 농도를 묽게 해주는데, 이로써 혈액의 응고를 억제한다. 이는 심장 운동을 활발하게 하여 심장 마비의 가능성을 줄인다.
초콜렛은 마그네슘이 많이 함량되어 있다. 마그네슘은 효소의 촉매로써 생멸활동에 중요한 역할을 한다. 마그네슘 결핍은 당뇨, 편두통, 생리통을 유발하는데, 초콜렛 한 입이 이를 예방 할 수 있게 한다.
초콜렛에는 카페인도 상당량 들어가 있다. 카페인은 커피에도 많이 들어가 있는데, 이러한 커피의 장점 4가지는 다음과 같다.
오늘 빼빼로랑 빈츠 등 초콜렛 과자를 사놓았는데, 없다가 과자가 생기니 엄청 땡긴다 ㅋㅋ ㅋ초콜렛의 장점으로 나를 합리화하고 하나 뜯어서 먹어볼까나
ㅋㅋㅋㅋㅋ
